Recept na lupienky zo zemiakovej šupky

slúži:

2 - 4

skill:

jednoduchý

náklady:

lacný

prípravka:

5 min

varenie:

10 min

Tieto zemiakové lupienky sú ideálne na využitie zvyškovej zemiakovej kože. Tento ľahký a chutný recept nie je potrebný. Zemiaky hrajú veľkú úlohu pri väčšine rodinných jedál. Rozmrazujeme, varíme alebo pečieme, ale šupy často vyhadzujeme. Je to taká škoda, že verte tomu alebo nie, šupky sú dosť chutné, keď sa z nich stávajú chrumky. Áno vážne! Keď nabudúce olúpete zemiaky, neodhadzujte šupky, skúste namiesto toho tento jednoduchý recept!

upírska krv pije

prísady

• Zemiaková šupka
• 1 - 2 lyžičky oleja
• Soľ a korenie, na korenie
• Kmín, paprika alebo chilli prášok (voliteľné)

metóda

• Predhrievajte rúru na 200 ° C. Najskôr budete musieť šúpať zemiaky pomocou šupiek zemiakov. Koža môže byť príliš hrubá, ak používate nôž.

• Zemiaková kôra sa neuchováva dobre, preto dajte šupky priamo na plech na pečenie.

• Pokvapkajte olej na šupky a posypte vybrané korenie / korenie.

• Pomocou rúk premiešajte všetko dokopy, až kým nebudú šupky rovnomerne natreté v oleji a ochucovadle.

• Uistite sa, že šupky sú v rovnomernej vrstve a potom vložte do rúry, kým nebudú mierne hnedé a chrumkavé, asi 8 - 10 minút.