slúži:
10náklady:
nieprípravka:
15 minvarenie:
1 hodina 10 minVýživa na jednu porciu | RDA | |
|---|---|---|
| kalórií | 968 kCal | 48% |
| tuk | 67g | 96% |
| - Nasýtené | 38gg | 190% |
Melta v ústach, chrumkavé mandle, svieža dvojitá smotana a tmavý rum: vitajte v nebi na torte!
prísady
- 225 g (8oz) masla, mäkčeného
- 300 g (10oz) kockového cukru
- 4 stredné vajcia, oddelené
- 175g (6oz) samovzberná múka
- 25 g (1oz) kakaového prášku
- 50 g (2 oz) mletých mandlí
- 175 g (6oz) kvalitnej tmavej čokolády, rozpustenej
- Pre plnenie a námrazy:
- 500ml (18fl oz) dvojitý krém
- 300 g (10oz) kvalitnej tmavej čokolády, nasekané
- 2tbsp tmavého rumu
- Budete potrebovať:
- 23 cm (9 palcov) okrúhla plechovka s pružinou
metóda
Predhrievajte rúru na 180 ° C (350 ° F, značka plynu 4). Vo veľkej mise rozotrite zmäknuté maslo polovičným cukrom, až kým nebude svetlé a ľahké. Postupne bite vaječné žĺtky a zložte do múky, kakaového prášku a mletých mandlí striedavo s roztopenou čokoládou. Rozšľahajte vaječné bielky, kým stuhnú, potom postupne pridajte zvyšný cukor. Zložte vaječné bielky do koláčovej zmesi a nalejte do plechovky.
mastitída a bolesť v krku
Pečieme 1 hodinu a 10 minút alebo dovtedy, kým sa koláč dobre nevysunie a nevydrží na dotyk. Nechajte v plechovke vychladnúť 5 minút a potom sa otočte do drôteného stojana.
Aby sa náplň a námraza naplnili, zohrejte krém až do varu, vyberte panvicu z horúcej zmesi a rozšľahajte nasekanú čokoládu a rum, kým nebude textúra hladká a lesklá. Nechajte vychladnúť, kým zmes nezhoustne.
pirátske nápady na narodeninovú tortu
Koláč vodorovne nakrájajte na tri vrstvy a spolu s časťou čokoládovej zmesi ich vrstvíte. Zvyšok čokolády roztiahnite na hornú a bočnú stranu koláča a podávajte v plátkoch.