Zoštíhľujúce svetové zelené kari kuracie paličky

slúži:

skill:

jednoduchý

náklady:

lacný

prípravka:

10 min

varenie:

25 min

Doprajte dokonalú piknikovú thajskú potravu tým, že podáte tieto pikantné kuracie stehná pri ďalšom grilovaní alebo na pikniku. Určite to bude hit. Tento zdravý recept na chudnutie vám umožní vychutnať si klasické jedlo bez prstov bez viny.

prísady

8 veľkých kuracích paličiek bez kože
Prírodný jogurt bez obsahu tuku 150 g
1 lyžica jemného kari
1 lyžička kurkumy
5 lyžice jemne nasekaného koriandra
5 lyžíc jemne nasekanej mäty
Jemne nastrúhanú kôru a šťavu z 1 limetky
Soľ a čerstvo zomleté čierne korenie

metóda

Ostrým nožom urobte niekoľko rezov v tele každej paličky.
Vložte zvyšné ingrediencie do kuchynského robota a miešajte, až kým nebudú úplne hladké. Preneste do širokej keramickej misky a ochutte.
Pridajte paličky na marinádu a zmes dobre vtierajte do mäsa.
Ak máte čas, prikryte a chladte 1-2 hodiny alebo cez noc, ak to čas dovolí.
Vyberte paličky z marinády a prebytočný obsah otrite. Varte ich na grile po dobu 20-25 minút, občas otáčajte, až kým sa neuvaria. Podávajte teplé alebo studené.