slúži:
4skill:
jednoduchýnáklady:
lacnýprípravka:
20 minvarenie:
30 minVýživa na jednu porciu | RDA | |
|---|---|---|
| kalórií | 500 kCal | 25% |
| tuk | 16g | 23% |
| - Nasýtené | 4g | 20% |
Toto špagety v španielskom štýle sú perfektným lenivým letným popoludňajším receptom, ktorý trvá len 50 minút, kým sa rozškriabe. Tento recept na cestoviny kombinuje korenené chorizo spolu s čerstvými cestovinami a paprikou, aby sa vytvorilo jedno chutné jedlo. Toto ľahko pripraviteľné jedlo, ktoré je pokvapkané citrónom, určite poteší celú rodinu. Slúži pre 4 osoby a pracuje na 500 kalórií na porciu.
ako dlho klíčky musia trvať, kým sa uvaria
prísady
- 120 g balené kocky chorizo
- 2 lyžice olivového oleja
- 6 malých chobotníc, vyčistených, na polovicu, rozmiestnených a bodovaných
- 1 cibuľa, olúpaná a nasekaná
- 1 červená a 1 žltá paprika romano, vyprázdnená a nahrubo nakrájaná
- 1 strúčik cesnaku, olúpaný a nasekaný
- 1 lyžička údenej papriky
- 400 g môže cícer vypustiť a opláchnuť
- 150 ml horúcej zeleniny
- 250g špagety
- Zákusok z 1 citróna
- Dobrá hrsť čerstvej nakrájanej petržlenovej vaty
metóda
Zohrejte panvicu a varte chorizo na miernom ohni počas 5 minút, aby ste uvoľnili olej. Nasypte do misky spolu so všetkým olejom.
Zohrejte panvicu znova, pridajte 1 polievkovú lyžicu olivového oleja a keď je horúca, pridajte chobotnicu a varte niekoľko minút, kým nebude opečená. Vyberte a odložte stranou.
Pridajte zvyšný olej, cibuľu, papriku a cesnak na panvicu a varte asi 5 minút, kým nezmäkne. Vmiešajte papriku, varte min., Pridajte cíceru a varte 2 min. Pour na pažbu, priveďte do varu, prikryte a varte 8-10 minút.
čo robiť s deťmi
Medzitým uvarte špagety, kým nie sú jemné. Pridajte chorizo (zadržiavajte olej) a olihnite do omáčky, aby ste ju zahriali. Vypusťte cestoviny a rozdelte medzi 4 jedlá. Nalejte omáčku na vrch. Rozptýlite citrónovou kôrou a petržlenom a pokvapkajte chorizo olejom.