slúži:
4skill:
jednoduchýprípravka:
15 minvarenie:
20 minTvrdý chlieb je za
Tento chutný tvrdý recept na chlieb vymení skutočné pivo s tmavým tvrdým nápojom a vytvorí hustý a chutný chlieb, ktorý je mäkký a viacfarebný s tmavým podtónom. Štipka soli a kúsok tvrdého piva, ako je Guinness, premení tento chlieb na chutný bochník, ktorý je ideálny na zmrazenie alebo skladovanie vo vzduchotesnej nádobe, pokiaľ to nie je potrebné. Podávame s vareným hovädzím mäsom, syrom a nakladanou uhorkou pre správne plnenie.
prísady
- 400 g hladkej múky
- Prášok do pečiva 3tsp
- 1 kubický práškový cukor
- Soľ 1tsp
- 50 g chladeného masla, kocky
- 370 ml Stout ako Guinness alebo Murphys
metóda
Predhrejte rúru na 220 ° C / ventilátor 200 ° C / značka plynu 7. Namažte plech na pečenie.
V kuchynskom roboti zamiešajte múku, prášok do pečiva, cukor, soľ a maslo, až kým sa nebude podobať jemnej strúhanke.
Pridajte tuhý koláč a blesky v krátkych dávkach, kým sa nevytvorí spolu ako cesto
Obráťte sa na čistý, naolejovaný povrch a hnette, až kým nebude hladký
Cesto je veľmi vlhké, aby sa mu nelepilo ruky, zakryte ho rastlinným olejom.
Rozdeľte cesto na 4 gule a každú guľu položte na plech
Vyrovnajte vrcholy asi 1 cm hlboko do kríža. Prach doplňte múkou a pečte 10 minút.
Znížte rúru na 180 ° C / ventilátor 160 ° C / značka plynu 4 a pečte ďalšie 4 minúty.
ako sa sennej nádchy zbaviť prirodzene
Vyberte z rúry a preneste ho do drôtenej mriežky, aby vychladla