Jahodové buchty s pudingovým receptom

• vegetarián

činí:

8

skill:

stredná

náklady:

lacný

prípravka:

30 min

varenie:

40 min

Výživa na jednu porciu		RDA
kalórií	251 kCal	13%
tuk	19g	27%
- Nasýtené	9g	45%

Tieto vynikajúce mäkké domáce buchty sú plné ľahkého krémového pudingu a sú zakončené čerstvými jahodami, ktoré vytvárajú kombináciu úst a vody. Tieto jahodové buchty s krémom sú vynikajúce na zdieľanie s priateľmi a rodinou a je ľahké ich vyrobiť. Akonáhle zdokonalíte tieto chutné pochúťky, budete ich chcieť znova a znova vyťažiť. Tento recept obsahuje 8 stredne veľkých housiek a bol testovaný trojnásobne v týždenných kuchyniach Woman.

prísady

• 60 g masla
• 75g hladkej múky
• 2 stredne veľké vajcia, rozbité
• 600 ml mlieka
• 4 práškové pudingové guľôčky
• 2 lyžice práškového cukru
• 100 ml krém na šľahanie
• 200g jahody
• 1tsp ružovej vody
• Múčkový cukor na poprašovanie
• Budete tiež potrebovať:
• 1 plech na pečenie potiahnutý pergamenom na pečenie
• 1 cm (½ palca) potrubia s dýzou, voliteľné

metóda

• Na výrobu housiek vložte maslo a 150 ml vody do malej panvice a zahrievajte, kým sa maslo neroztopí. Zmes sa privedie do varu a rýchlo sa pridá múka. Dobre porazte na hladké cesto.

• Ochladí sa po dobu 5 minút, potom sa pridá polovica vajíčka, dobre sa bije, potom sa postupne rozdrví ďalšie vajíčko, aby sa získal lesklý zákusok.

• Rúra sa nastaví na 220 ° C / značka plynu 7. Na plech na pečenie sa naleje 8 kusov cesta.

• Pečieme 30 minút. Buchty prevráťte na plech a pečte 5 minút, kým nebudú chrumkavé. Chladí sa na drôtenom stojane.

• Počas pečenia buchty pripravte hustý puding s mliekom, pudingovým práškom a cukrom. Chill. Keď je pripravený na použitie, puding bite do hladka a zamiešajte v šľahačke. Trup jahody nakrájajte a nakrájajte a rozmixujte v ružovej vode a trochu cukru, ak je to potrebné. Odrežte vrcholy takmer z buchty a lyžice alebo pudingového pudinku vo vnútri, potom pridajte zmes jahôd. Vráťte naspäť viečka a posypte práškovým cukrom. Podávame do niekoľkých hodín.