slúži:
6náklady:
nievarenie:
10 minVýživa na jednu porciu | RDA | |
|---|---|---|
| kalórií | 340 kCal | 17% |
| tuk | 32g | 46% |
| - Nasýtené | 11gg | 55% |
Tento klasický taliansky trikolóry, chutný predjedlo alebo občerstvenie plné stredomorských chutí, napodobňuje farby národnej vlajky. Tento lahodný šalát je vyrobený z čerstvých paradajok, mäkkého avokáda a bohatej byvolej mozzarelly. Živá farba tohto šalátu je príťažlivá ako ostatné. Tento recept slúži 6 ľuďom a trvá 10 minút. Výborný šalátový dresing je vyrobený z olivového oleja, octu balsamico, medu a cesnaku.
prísady
- 3 veľké paradajky na polovicu a nakrájané na tenké plátky
- 3 avokáda, olúpané, ukameňované a nakrájané na plátky
- 2 x 125g balenie byvolie mozzarella, silne nakrájané na plátky
- Extra panenský olivový olej s obsahom 3 lyžičiek
- 1 lyžica balzamického octu
- 1 lyžica číreho medu
- 1 strúčik cesnaku, drvený
- Basil listy, slúžiť
metóda
Plátky paradajky, avokáda a mozzarely rozdeľte medzi šesť misiek.
Našľahajte olej, ocot, med a cesnak, potom dochutíme. Pokrm obliekajte na šalát a ozdobte listami bazalky. Podávajte ihneď.