
slúži:
2skill:
jednoduchýnáklady:
lacnýprípravka:
10 minvarenie:
10 minVýživa na jednu porciu | RDA | |
---|---|---|
kalórií | 500 kCal | 25% |
tuk | 38g | 54% |
Toto tradičné britské jedlo s ančovičkami je ideálne na raňajky alebo ľahký obed. A s menšou smotanou je zdravšia ako tradičná!
ako si pripravíte banánové smoothie
prísady
- 50g môže vypustiť sardely z olivového oleja
- 45 g masla, mäkčené
- 2 hrubé plátky bieleho chleba
- 3 stredné vajcia
- 2 polievková lyžica krémovej alebo dvojitej smotany
- Soľ a čerstvo zomleté čierne korenie
- Niekoľko kapary, voliteľné
- Vyprážané alebo grilované paradajky
metóda
Odložte 4 sardely. Zvyšok rozdrvte asi 30 g masla. Chlieb opekajte a roztierajte s ančovičným maslom.
Medzitým porazte vajcia s krémovou fraîche alebo smotanou a zľahka ich osolte.
Zvyšok masla rozpustite v malej panvici. Pridajte vaječnú zmes a varte na miernom ohni, nechajte ju ustáť, potom jemne miešajte, kým nezhoustne a nezmiešajte.
Lievkovú zmes na hrianky a zariadiť vyhradené sardely, pozdĺžne na polovicu, hore, pridaním kapary, ak sa používa. Podávame s paradajkami.