Recept na koláčiky Yule log

činí:

10

skill:

stredná

prípravka:

20 min

varenie:

25 min

S bohatou čokoládovou špongiou, ľahkou a krémovou polevou z krémového čokolády a krémovou náplňou sú tieto koláčiky yule log perfektným nezbedným vianočným košíčkovým receptom. Ak vezmete tradičný denník yule a zmeníte ho na košíček, je to vynikajúci spôsob, ako zmeniť tento tradičný vianočný recept. Svoje košíčky môžete naplniť rôznymi jedlými dekoráciami. Naša kráľovná košíčekov Victoria Threader vyrobila tieto torty s čokoládovými vločkami na vrchu a roztomilým červenom.

ako pripraviť jablkovú omáčku na bravčové mäso

prísady

• Pre koláče:
• 95g hladkej múky
• 20 g kukuričnej múky
• ½
• TSP bikarbonát sodný
• 25 g kakaového prášku
• 50 g masla, teplota miestnosti
• 115 g tmavého mäkkého hnedého cukru
• 3 stredne veľké vajcia, rozbité
• 125 ml kyslej smotany
• Čokoládová vločka na záznamy
• Práškový cukor a biele posypeme prachom
• Na plnenie:
• 300 ml dvojitého krému
• Vanilkový extrakt 2tsp
• Pre krémový krém:
• 90 g tmavej čokolády
• 125 g zmäknutého masla
• 140 g ľadového cukru
• Vanilkový extrakt 2tsp
• Budete tiež potrebovať:
• Obchod kúpil Holly a robin dekorácie
• Apple corer
• Veľké vrecko na potrubie s hrotom Wilton 1M

metóda

• Pre koláče:

  1. Predhrievajte rúru na 160 ° C / Mark Mark Gas 3. Zarovnajte svoju podnos s 10 prípadmi muffinov.
  2. Presuňte všetky suché prísady do veľkej misky. Pridajte vajcia, maslo a kyslou smotanu a rozdrvte elektrickým mixérom, až kým nebudú hladké.
  3. Rozdeľte zmes medzi puzdrami a pečte po dobu 25 minút alebo dovtedy, kým sa nevysunú a nevysunú, keď zľahka zatlačíte vrchnáky. Vyberte zo zásobníka a nechajte vychladnúť na drôtenom stojane.

  Vyplnenie:

  1. Krém šľahajte vanilkovým extraktom, až kým nedosiahnete tuhé vrcholy.
  2. Pomocou jabĺk odstráňte stredy z koláčov a pridajte lyžičku šľahačky. Potom vyplňte otvor výmenou špongie.

  Na polevu:

  1. Čokoládu roztavte v mikrovlnnej rúre na 20 s.
  2. Vložte maslo, ľadový cukor a vanilku do veľkej miešacej misky a pridajte schladenú rozpustenú čokoládu.
  3. Beat, kým nebude hladký a lesklý.
  4. Pridajte maslový krém do veľkého vrecka na pipety s pridaným hrotom Wilton 1M a potrubie sa víri na vrchy košíčkov. Ak nemáte sáčok na pipetu, na roztiahnutie krémového krému použite paletový nôž.
  5. Pridajte čokoládovú vločku a vianočné ozdoby a prach s práškovým cukrom.