10 dôvodov, ktoré posilňujú zdravie a krásu, jesť viac cvikly

recepty z červenej repy výhody repy

Rimania považovali pokornú červenú repu za komplexnú liečbu horúčky, rán, kožných ťažkostí, zápchy a slabnúceho libida - a vyzerá to, že sa konečne chytíme!



Spojené kráľovstvo zažíva a buchot z červenej repy , podľa spotrebiteľských analytikov, pričom ASDA hlási 35% medziročný nárast tržieb. Lahodné recepty z červenej repy sú k dispozícii na celom internete s toľkými rôznymi spôsobmi, ako variť, pyré, bleskovo miešať a podávať túto obľúbenú zeleninu.

Vedci však tvrdia, že existuje veľa vedeckých dôkazov na podporu predpokladaných výhod červenej repy. V skutočnosti má červená repa viac zdravotných výhod ako takmer akákoľvek iná zelenina, ktorú by ste mohli pomenovať.

'Červená repa je plná živín,' hovorí odborníčka na výživu Christine Bailey. „Vitamíny B, ktoré sú potrebné na výrobu energie; antioxidanty, ako je vitamín C, beta-karotén a beta-kyanín; a množstvo pôsobivých minerálov vrátane horčíka, draslíka, fosforu a železa. “

Nie ste presvedčení? Pozrite sa na naše obľúbené recepty z červenej repy - myslíme si, že náš koláč z červenej repy s pomarančovou polevou by mohol zmeniť váš názor ...

Radšej pijete repu, než by ste ju jedli? Výhody šťavy z červenej repy by mohli byť ešte výraznejšie, pretože repná šťava je ľahšie stráviteľná a poskytuje koncentrovanejšiu dávku živín, z ktorých niektoré môžu byť procesom varenia zničené. Celá repa však obsahuje viac vlákniny, takže voľba je na vás.

život dievčat

Nasekané alebo odšťavené, surové alebo pečené, čítajte ďalej a zistite, ako by vám recepty z červenej repy mohli pomôcť využiť zdravie a krásu cvikly ...

1. Sú proti starnutiu

Antokyány a betacyaníny (alebo betalaíny) sú pigmenty, ktoré dodávajú cvikle sýto červený odtieň. Antokyány pomáhajú predchádzať účinkom znečistenia na telo a predchádzajú nepríjemným voľným radikálom poškodzovať vašu pleť. Červená repa je tiež bohatá na lykopén, ktorý pomáha chrániť pokožku pred slnkom.

2. Mohli by pomôcť predchádzať rakovine

Predpokladá sa, že betacyaníny chránia pred určitými druhmi rakoviny, vrátane rakoviny pľúc, hrubého čreva a kože.



3. Mohli by posilniť váš imunitný systém

perzský zeleninový guláš

Požitie vlákniny z červenej repy môže zvýšiť počet bielych krviniek produkovaných telom - to sú bunky, ktoré bojujú proti infekcii a chorobám a pomáhajú ničiť abnormálne bunky. „Staré príslovie, jablko denne udrží lekára ďaleko“ by sa dalo použiť na červená repa, “hovorí odborník na výživuMark Kilick.

4. Znižujú krvný tlak

Priemerná červená repa obsahuje 20 -krát viac dusičnanov v potrave ako ktorákoľvek iná zelenina. Telo premieňa dusičnany na oxid dusnatý, chemickú látku, ktorá údajne zlepšuje prietok krvi tým, že stimuluje steny tepien, aby sa uvoľnili. Pitie jedného pohára šťavy z červenej repy môže znížiť systolický krvný tlak o 4-5 bodov až na 24 hodín.

5. Zefektívnia vaše cvičenie

Pitie šťavy z červenej repy zvyšuje prietok krvi do svalov, zvyšuje vytrvalosť a príjem kyslíka o 16%. 'Ukázalo sa tiež, že konzumácia pečenej červenej repy zlepšuje rýchlosť bežcov o tri percentá pri behu na 5 km, čo je na takej krátkej vzdialenosti významné,' dodáva Christine. 'Červená repa môže tiež zlepšiť vaše zotavenie. '

6. Mohli by pomôcť odvrátiť demenciu

Repná šťava tiež zrejme zvyšuje prietok krvi do určitých oblastí mozgu, čo niektorí vedci veria, že môžu chrániť pred demenciou a kognitívnym poklesom.

7. Mohli by znížiť vaše riziko osteoporózy

taliansky recept na crespelle

Predpokladá sa, že oxid dusnatý (produkovaný telom pri konzumácii červenej repy bohatej na dusičnany) chráni pred osteoporózou. Repa je tiež bohatá na oxid kremičitý, ktorý pomáha telu využívať vápnik na udržanie zdravých kostí. Nezabudnite ani na listy! Zelená repa, ktorú je možné variť a vychutnať si ju takmer rovnako ako špenát, je bohatá na vápnik a je dobrým zdrojom železa, beta-karoténu a vitamínov C a K.

8. Majú afrodiziakálne vlastnosti

Ukázalo sa, že Rimania predsa len na niečo mali. Červená repa je bohatým zdrojom bóru, živiny, ktorá sa priamo podieľa na produkcii ľudských pohlavných hormónov. Toto zvýšenie prietoku krvi tiež pomáha ...

9. Mohli by pomôcť predchádzať vrodeným chybám

Červená repa je prírodný zdroj kyseliny listovej, ktorá pomáha predchádzať defektom nervovej trubice, ako je spina bifida.

10. Pomáhajú vám pri detoxe

Len málo potravín má skutočnú „detoxikačnú“ silu, ale repa je nabitá živinami, ktoré podporujú pečeň v jej úsilí zničiť huby, ktorými ju denne bombardujeme. Patria sem betaín, ktorý pomáha pečeni odstraňovať toxíny, a pektín, ktorý pomáha telu eliminovať toxíny, akonáhle sú spracované v pečeni.

Čítaj Viac

Recenzia vankúša Sealy Zonal Support-podporná možnosť s pocitom ako v hoteli