Recept na palacinky z avokáda

činí:

4

skill:

jednoduchý

náklady:

lacný

prípravka:

5 min

varenie:

5 min

Tieto lahodné malé avokádové palacinky trvajú iba 5 minút na prípravu a ďalších 5 minút na varenie, aby ste ich mohli mať na tanieri za 10 minút, ak ste v zhone.

Ak máte radi avokádo rovnako ako my, myšlienka na avokádové palacinky vás urobí veľmi šťastnými. Super krémová zložka robí cesto pekným a mäkkým s ľahkou, sviežou chuťou. Podávajte s pošírovaným vajcom alebo chrumkavou slaninou na luxusné víkendové ošetrenie a už sa nikdy nebudete obzerať! Ak ste naozaj, naozaj málo času, môžete si ich pripraviť vopred, keď ich potrebujete. Vytiahnite cesto, varte palacinky a nechajte ich zakryté v chladničke, kým ich nebudete pripravení jesť. Potom budú potrebovať iba pár minút na horúcej panvici, aby sa zahriali!

prísady

• 1 avokádo
• 60 g múky na rozmnožovanie
• 175 g mlieka
• 1 vajce
• Štipka soli
• Limetová šťava
• Olej / maslo

metóda

• Ak si chcete pripraviť palacinky, naberte avokádo a rozdrvte trochou slanej a limetovej šťavy.

• Odvážte múku a pridajte štipku soli. Zmiešajte vajíčko a mlieko spolu a potom nalejte do múky. Šľahajte, až kým sa všetky dohromady.

• Na panvici zohrejte trochu oleja / masla. Nalejte do panvy cesto a nechajte variť na jednej strane. Palačinka opatrne prevráťte - bude veľmi mäkká - a varte na druhej strane. Podávajte horúce.