Recept na muffiny z banoffee



slúži:

12 veľkých

skill:

jednoduchý

náklady:

lacný

prípravka:

10 min

varenie:

20 min

Zmiešajte čerstvé banány s mäkkým karamelom a vytvorte vynikajúce banánové muffiny, ktoré sú ideálne pre večierky, obedové boxy alebo rovnako ako popoludňajšie občerstvenie.





Sledujte, ako vyrábať banoffee muffiny



prísady

  • 275 g samovzbernej múky
  • 1tsp prášok do pečiva
  • 1tsp hydrogenuhličitan sodný
  • 2 vajcia
  • 150 ml (¼pt) mlieka
  • 5tbsp rastlinného oleja
  • 2 zrelé banány, šťouchané
  • 1 vanilkový extrakt vanilky
  • Karamel môže obsahovať 397 g
  • 55g nasekaných pekanových orechov (voliteľné)
  • Budete tiež potrebovať:
  • 12-otvorové muffinové plechovky a puzdrá na muffiny


metóda

  • Predhrejte rúru na 190 ° C, 375 ° F alebo značku plynu 5.

  • Vložte múku, prášok do pečiva a sódu bikarbonátu do misky a dobre premiešajte.

  • V samostatnej miske premiešajte vajíčka, mlieko, olej, šťouchané banány a vanilku. Pridajte vlhkú zmes k suchým ingredienciám a miešajte, až kým sa nekombinujú, bez toho, aby vás porazila.

    čokoládový vianočný puding so sladmi
  • Nalejte lyžičky karamelu do zmesi, jemne točte, ale nemiešajte ich - je pekné vidieť malé vrecká karamelových bublín v hotových muffinoch.

  • Vložte muffinové kufríky do plechovky a lyžičkou zmes nalievajte do puzdier až do úplného naplnenia. Ak je to možné, nasekané orechy nasaďte.

  • Pečieme v predhriatej rúre po dobu 20 minút a jesť čerstvé a teplé.

Čítaj Viac

Zverina v recepte na červené víno