Bantingova diéta existuje už od 19. storočia, tak ako vám môže dnes pomôcť v 21. storočí?
Pôvodná Bantingova strava je pomenovaná po 19. storočí ako podnikateľ William Banting, ktorý tento plán využil na prekonanie obezity v 60. rokoch 20. storočia.
Banting nadšený zmenami, ktoré videl vo svojom tele, napísal brožúru s názvom Letter On Corpulence, Addressed The Public, ktorá podrobne popisovala stravu. Načrtol, ako schudol pri konzumácii mäsa, zelenej zeleniny, ovocia a suchého vína a vysvetlil, ako sa mu vyhýba cukor, škrob, pivo, mlieko a maslo.
Moderná verzia stravy Banting Diet zaznamenala v posledných rokoch nárast popularity.
Čo sú diétne diéty?
Bantingova diéta účinkuje tak, že zvyšuje tuky a znižuje množstvo sacharidov - proces, ktorý by mal organizmus nabádať na spaľovanie tukov. Počas sledovania plánu môžu jednotlivci konzumovať okolo 1900 kalórií denne.
Cieľom dlhodobého riešenia, nie krátkodobého riešenia, je zníženie hladu tým, že sa jednotlivcovi uľahčí jesť menej kalórií.
Vystrihnutím väčšiny zŕn, spracovaných potravín a cukrov sa tvrdí, že Bantingova strava tiež pomáha vyvážiť hladinu cukru v krvi.
Podľa profesora Tim Noakes v knihe The Banting Pocket Guide môže byť strava prispôsobená rôznym potrebám.
Hovorí: „Úroveň príjmu uhľohydrátov môže byť prispôsobená jednotlivcovi a pre tých, ktorí sa obávajú konzumácie príliš veľkého množstva nasýtených tukov, existuje alternatíva použitia mononenasýtených tukov, ako je extra panenský olivový olej.“ “
Ako začať Banting Diet
Pretože nie je veľa komplikovaných receptov, ktoré je potrebné dodržiavať, nie je veľa toho, čo by sa človek musel pripraviť, aby začal s Bantingovou diétou.
Ale predtým, ako sa vydáte na týždenný obchod, musia mať tí, ktorí to chcú vyskúšať, jasné pochopenie toho, čo sa môže a nemôže jesť.
mená top šialených mužov
Ak chcete zachovať zaujímavé jedlá s nízkym obsahom sacharidov, oplatí sa prísť so sedemdňovým plánom stravovania, ktorý vám pomôže zostať na správnej ceste. Týmto spôsobom bude menej pravdepodobné, že sa dostanete na ľahké jedlá.
sušené pečené hovädzie mäso
Musíte tiež mať vôľu zastaviť desiatu na sladkých dobrotách. Odporúča sa tiež abstinencia od alkoholu - takže ak sa chcete nechať pri Bantingovej diéte, nechajte si nočnú pohárik červeného vína!
Čo jesť na Banting Diet
Banting Diet sa točí okolo potravín bohatých na dobré tuky, mierne množstvo bielkovín a menej výrobkov s nízkym obsahom sacharidov.
Nižšie je uvedený prehľad toho, ktoré potraviny sú dietetom povzbudzované a odrádzané od jedenia, keď sa riadia Bantingovou diétou:
Veci, ktoré môžete konzumovať na Bantingovej diéte tak často, ako chcete:
Vajcia Všetko mäso, hydina a divina
Paradajky Listové zelené Kapusta karfiolu
Avokádový baklažán
Maslo Olivový olej Kokosový olej Tvrdé syry ako čedar a gouda Tichá / šumivá voda
Čaj bez kofeínu
Veci jesť s mierou
Orechy Mäkké syry ako mozzarella, feta a ricotta
Mlieko a mliečne náhradky Repné bobule Ananásová mrkva Paštrnák Hrášok Sladké zemiaky
Všetky strukoviny Čočka Kofeinovaný čaj a káva
Veci, ktorým sa treba vyhnúť pri konzumácii diét Banting
Marinády, kečup a šalátové dresingy, ktoré neobsahujú cukor Konzervované ovocie Sladkosti a čokoláda Konzervované ovocie Energetické nápoje Zmrzlina Komerčné raňajkové cereálie Obťažované potraviny, ako sú ryby a kuracie nugety Med Čokoláda Popcorn Quinoa 
Funguje Bantingova diéta?
Bantingova strava môže byť prospešná pre diabetikov, pretože produkcia inzulínu je znížená a spaľovanie tukov je podľa Alix Woodsovej, výživovej firmy Quest Nutra Pharma.
Odborník na výživu Natures Plus UK Michela Vagnini túto myšlienku podporuje aj citovaním zistení nového výskumu, ktorý uskutočnila University of Michigan.
„Štúdia zistila, že jedlá s vysokým obsahom sacharidov udržujú inzulínovú rezistenciu, príčinu pred cukrovky a cukrovky 2. typu,“ vysvetľuje.
„Dospel tiež k záveru, že konzumácia troch jedál s nízkym obsahom sacharidov do 24 hodín znížila inzulínovú rezistenciu o viac ako 30%, čo má obrovské dôsledky pre pacientov s cukrovkou 2. typu a pre tých, ktorí sú prediabetickí.“ “
Ďalšie dva plusové body pre Michelu sú, že na rozdiel od iných plánov na chudnutie, ako sú Weight Watchers alebo Atkinsova strava, nie sú potrebné počítanie kalórií a potraviny pred značkou.
Obaja odborníci však zdôraznili, že Bantingova strava neprichádza bez niekoľkých nevýhod.
„Nie je to vyvážená strava a je výživovo nezdravá, pretože obsahuje veľmi minimálne celé zrná a mliečne výrobky, žiadne ovocie a väčšinou všetok živočíšny tuk,“ komentuje Alix.
„Zistilo sa tiež, že zvyšuje LDL alebo„ zlý “cholesterol, čo môže zvýšiť riziko kardiovaskulárnych chorôb.“ “
Alix ďalej odhaľuje, že ženy môžu nájsť test Banting Diéty najmä kvôli tomu, že majú menej serotonínu ako muži.
Pokračuje: ‘Ovplyvňuje náladu, najmä u žien v domácnosti. Mnohí tvrdia, že sú dráždivejší - je to kvôli nedostatku uhľohydrátov, ktoré „hladujú hladinu serotonínu alebo šťastné hormóny v mozgu“.
Pre Michelu by mal každý, kto si chce vyskúšať Bantingovu stravu, premýšľať o tom, že nepovoľuje veľa potravín bohatých na vlákninu, ktoré môžu jednotlivca chrániť pred zápchou a rakovinou hrubého čreva.
ako variť smažiť
„Ľudia, ktorí konzumujú diétu, môžu nájsť dobré výhody pri chudnutí, musia sa však doplniť o ďalšie vlákniny, ako sú plevy psyllium, aby sa predišlo zápche,“ hovorí.
'Ale prečo nezahrnúť viac potravín bohatých na vlákninu, aby ste sa nespoliehali na doplnok.'