Recept na puding chleba

slúži:

6

skill:

jednoduchý

náklady:

lacný

prípravka:

15 min

varenie:

2 hodiny

Puding chleba je ideálny na spotrebovanie akéhokoľvek chleba, ktorý je deň alebo dva staré. Najlepšie výsledky pochádzajú z používania mierne zastaraného chleba. Chlieb, ktorý je príliš čerstvý a krehký, robí ťažší a pevnejší puding. Na výrobu chlebového pudingu sa tradične používajú ríbezle, sultánky, hrozienka alebo zmesi, ale môžete použiť aj čerešne, sušené marhule a sušené brusnice. A ak sa vám nepáči zmiešaná šupka, jednoducho ju nahraďte extra ovocím.

lego narodeninova torta tesco

Posypte trochu cukru na puding chleba pre ďalší hit sladkosti a aby to vyzeralo krásne. Podávajte horúce s niektorým zahriatym krémom pre misu skutočného požitku. Milujete pečenie? Práve tu máme veľa vynikajúcich nápadov na recepty na torty!

prísady

• 225 g zastaralého bieleho chleba, odstránené kôry
• 300 ml mlieka
• 125 g zmesi sultánok, čerešní a višiel a nasekaných sušených marhúľ
• 25g nasekanej zmesi šupky
• 50g strúhaný kufor
• 50 g cukru Demerara a navyše posypeme
• 1½tsp mletého zmiešaného korenia
• 1 vajce, zbitý

metóda

• Namažte 20 cm štvorcový plytký plech na pečenie alebo misku. Roztrhajte alebo nakrájajte chlieb na kúsky, vložte do misky a zakryte mliekom. Nechajte stáť 30 minút.

  staré koncerty cbeebies

• Predhrejte rúru na 180 ° C / 4 ° C / značku 4. Pečte zmes drevenou lyžičkou, aby ste rozbili hrudky. Pridajte ovocie, kôru, kuklu, cukor, korenie a vajíčko a dobre premiešajte. Nalejte do vymastenej plechovky alebo misky a pečte v rúre 1½ - 2 hodiny, až kým nebude na dotyk pevne. Posypeme trochu cukru navyše, nakrájame na kúsky a podávame teplé alebo studené.