
slúži:
4skill:
jednoduchýnáklady:
lacnýprípravka:
10 minvarenie:
10 minOživte nudnú starú kapustu so španielskym korením! Toto je šikovný a rýchly bočný pokrm, ktorý vám dá rukáv, keď kŕmite veľa ľudí. Pikantná klobása chorizo a sladké jablko z nej robia perfektný doplnok k pečenému bravčovému mäsu, takže ak si so svojou pečenou večerou vyberiete niečo iné, bude to perfektný recept. Varenie trvá iba 10 minút, takže ide o rýchly príbor plný chuti.
prísady
- 25 g masla
- 100 g varenie chorizo, nakrájané na kocky
- 1 varené jablko, olúpané a nakrájané na kocky
- 1 jarná kapusta nakrájaná na stuhy
metóda
Maslo rozpustite vo veľkej panvici.
Fritujte chorizo po dobu 5 minút, potom pridajte jablko a smažte ďalších 5 minút.
Pridajte kapustu a premiešajte s chorizom a jablkom. Varte, kým sa kapusta nevädne.
Ochutnajte sezónu.