činí:
6 - 8skill:
jednoduchýnáklady:
lacnýprípravka:
25 minvarenie:
1 hodVýživa na jednu porciu | RDA | |
|---|---|---|
| kalórií | 271 kCal | 14% |
| tuk | 11g | 16% |
| - Nasýtené | 5,5g | 28% |
Tento klasický třešňový lattický koláč sa vyrába omnoho ľahšie, ako môže vyzerať. Tento lahodný koláč je ideálny letný dezert s maslom, sladkým pečivom a náplňou sladkých, šťavnatých višní so sypaním citróna. Podávajte so zmrzlinou, krémom alebo čerstvou smotanou. Tento recept slúži až 8 ľuďom a príprava a varenie trvá 1 hodinu a 25 minút. Po zdokonalení tohto receptu môžete skúsiť experimentovať aj s iným ovocím, ako sú jahody a černice.
kde sa narodil Andy Murray
prísady
- 375 g balenie z celého masla z lístkového cesta
- Beaten vajcia, na polevu
- 1 až 2 lyžice granulovaného cukru
- Na plnenie:
- Čerešne s hmotnosťou 750 g až 1 kg, ukameňované a rozpolené na polovicu
- 4-úrovňový tbps medeného cukru
- 2 úrovne lyžice kukurice
- Jemne kyslá šupka z 1 citróna
- Puding alebo krém, na podávanie
- Miska na koláč, asi 25 cm
- v priemere
metóda
Nastavte rúru na 220 ° C / Mark Mark 7 a vložte koláč do rúry, aby sa zohriala.
Rozvaľkajte asi tri štvrtiny cesta a zarovnajte pokrmovú misku tak, aby visela nad okrajom misky.
Vo veľkej mise zmiešajte čerešne, cukor, kukuričnú múku a citrónovú kôru a potom zmes naklopte na základňu cesta.
Zvyšné pečivo rozvaľkajte a nakrájajte na prúžky široké 2-3 cm, podľa potreby prevaľujte.
Okolo pečiva prikryte vodou pečivo a prúžky pečiva položte na vrchnú časť a na koncoch dobre pritlačte. Orežte prebytočné pečivo okolo okraja misky a palcom dobre stlačte, aby ste vzorovali okolo okraja, a pomocou malého noža naň urobte výrezy.
Položte koláč na horúci plech na pečenie a pečte ho po dobu 15 minút, potom znížte teplotu v rúre na 180 ° C / Marker 4 na ďalších 30-40 minút, kým sa pečivo nezapáli a čerešne necítia dobre. pri prepichnutí špičky noža alebo špajle.
Vyberte koláč z rúry a podávajte ho horúcim alebo teplým krémom alebo krémom.