slúži:
8skill:
jednoduchýprípravka:
15 minvarenie:
1 hod. 15 minVýživa na jednu porciu | RDA | |
|---|---|---|
| kalórií | 404 kCal | 20% |
| tuk | 25g | 36% |
Tento čokoládový koláč, ktorý sa dá ľahko upiecť, je vynikajúci pri cuppa. A môžete to zmraziť - to je, ak tam niečo zostane.
prísady
- 150 g (5 oz) masla, zmäkčeného
- 150 g (5oz) kockového cukru
- 150 g (5oz) samovzbernej múky
- 3 stredne veľké vajcia, rozbité
- 3 lyžice mlieka
- 2 úrovne lyžice kakaa
- 4 úrovne lyžice čokolády z lieskových orechov, napr. nutella
- 50g (1¾oz) lieskových orechov, nahrubo nasekaných
- 1 kg (2 libry) bochníková plechovka, máslová a podšívaná prúžkom pečiaceho pergamenu
metóda
Nastavte rúru na značku plynu 3 alebo 160 ° C. Maslo, cukor, múka, vajcia a mlieko vlejte do misky a potom bite, až kým zmes nebude hladká.
Nalejte polovicu zmesi do inej misky. Porazte kakao a čokoládu roztiahnutú do jednej misky obyčajnej zmesi.
Lyžica strieda lyžice hladkých a čokoládových zmesí do lemovanej bochníkovej plechovky. Použite špíz na krúženie zmesou v plechovke na ľahké mramorovanie, ale nemiešajte ho, inak dôjde k strate mramorového efektu. Nasekané lieskové orechy posypte horným bochníkom a jemne ich zatlačte do koláčovej zmesi.
Pečieme koláč v strede rúry po dobu 1-1¼ hodín alebo dovtedy, kým sa koláč nebude cítiť pevne na dotyk a špíz vyleje po vložení do stredu rúry po vyčistení.
Vyberte koláč z rúry a nechajte ho vychladnúť v plechovke asi 10 minút, potom preneste do drôteného stojana a nechajte ho úplne vychladnúť.