Recept na čokoládový pomarančový koláč



Kredit: TI Media Limited / Essentials

slúži:

8

skill:

jednoduchý

prípravka:

15 min

varenie:

20 min-25

Hľadáte čokoládový pomarančový koláč, ktorý zalieva ústa? Tento super jednoduchý recept chutí lahodne s uviazaním čerstvej smotany.



Čokoládovo-oranžový koláč je kombináciou všetkých našich obľúbených príchutí na svete - myslím, že Terry's Chocolate Orange, ale v hubovitej podobe! Alebo jaffa-tortu .... Máme radi sviežosť pomaranča proti bohatosti čokolády.

Tento hustý, chutný koláč je ľahký a rýchly na to, aby sa o víkendoch pripravovali s deťmi. Len sa uistite, že dostanete prvé hlupáky na olizovanie čokoládovej misky hoci! Ak hľadáte klasický recept na čokoládový tortu, vyskúšajte náš nesmierne populárny recept na čokoládový tortu Mary Berry.



prísady

  • 4 veľké vajcia
  • 150 g práškového cukru
  • 190 g hladkej múky
  • 50 g kakaového prášku
  • 1 prášok do pečiva s oblým tsp
  • 100 ml jemného ľahkého olivového oleja
  • Strúhaná chuť z 2 pomarančov
  • Šťava z 1 pomaranča
  • Na námrazy:
  • 75 g zmäknutého masla
  • 175 g ľadového cukru, preosiaty
  • 100 g čistej čokolády, rozpustená
  • 25g obyčajnej čokolády, nakrájanej na plátky
  • Oranžová chuť k dekorácii (ak je to potrebné)


metóda

  • Predhrejte rúru na značku 4 ° C / ventilátor 160 ° F / 350 ° F / plyn. 4. Vyrovnajte 20 cm (8 palcovú) okrúhlu plechovku s jemne naolejovaným pergamenovým papierom.

    mleté ​​a zemiakové koláče
  • Vajcia a cukor vložte do veľkej misky na panvicu zaplavenej vody. Použite elektrický šľahač na šľahanie vajíčok až do krémovej a hustejšej vrstvy, aby zostali stopy po zdvihnutí šľahacích hláv zo zmesi.

  • Preosejte múku, kakao a prášok do pečiva a jemne preložte. Keď je múka takmer zamiešaná, pridajte olivový olej, pomarančovú kôru a džús a jemne preložte.

  • Nalejte do pripravenej plechovky a pečte 20 - 25 minút alebo kým koláč nevystrekne a nebude špongia - špongia by sa mala po ľahkom dotyku v strede odraziť späť. Pred prenesením do drôteného stojana vychladnite v plechovke 10 minút.

  • Na rozmrazovanie smotanu maslo a prášok z cukru spolu s elektrickým šľahačkou rozotrite. Pridajte čokoládu a znova rozšľahajte, kým nebude hladká.

    kto je v celebrite masterchef 2017
  • Rozmrazujte polevu cez vrchol studeného koláča a potom ju ozdobte nasekanou čokoládou. Podávajte podľa potreby v klinoch zdobených pomarančovou kôrou.

Čítaj Viac

Vegánsky orech pečený recept