Recept na pražma

slúži:

4

skill:

jednoduchý

prípravka:

10 min

varenie:

9 min

Plesnivec je jemná ryba, ktorá sa veľmi rýchlo varí a je vynikajúca, ak sa vypráža na panvici, kým nie je pokožka chrumkavá. Skúste to podávať s pikantnou zmesou cous cous, alebo ak chcete, vynechajte harissu pre jemnejšiu chuť

prísady

• 400g kuskusu
• 400 ml rastlinného materiálu
• 200g cherry paradajok
• 2 lyžice olivového oleja
• 1tsp nasekané oregano
• 1tsp harissa pasta
• Jemne nasekaná petržlenová vňať
• 4 filé z morského cejna
• raketa listy slúžiť

metóda

• Vložte cous cous do misy s vriacim materiálom, prikryte lepiacou fóliou a nechajte pôsobiť 10 minút.

  rozpočet na narodeninovú oslavu detí

• Paradajky nakrájame na polovicu a opečieme na 1 polievkovú lyžicu olivového oleja na 5 minút. Pridajte harissu a petržlen, potom naklopte do cous cous. Zahrievajte sa a odložte stranou.

  Joe Wicks Posledná kniha

• Ochorte morský vlk soľou a mletým čiernym korením. Zostávajúci olej zohrejte na panvici a vyprážajte pokožku z morských pleskov stranou nadol počas 2 minút, potom prevráťte a varte druhú stranu počas ďalších 2 minút alebo dovtedy, kým ryba nebude ľahko lúpať.

• Rozdeľte kuskusu medzi 4 platne a vyhradzujte si pár zŕn, ktoré sa posypú rybou. (Ak sa vám páči tvar cous cous v krúžkových formách, prikryte ho.) Naplňte vyprážanými rybími filémi a posypte trochu cous cous. Podávame s listami rakety.