Recept na čokoládové vírivé košíčky



Kredit: TI Media Limited

činí:

12

skill:

jednoduchý

prípravka:

40 min

varenie:

20 min

Výživa na jednu porciu

RDA
kalórií 557 kCal 28%
tuk 38g 54%
- Nasýtené 23g 115%

Dajte svojim priateľom a rodine dojem so štýlovými čokoládovými košíčkami Woman's Weekly, ktoré sú ozdobené vírením lahodného čokoládového krémového pusinku





prísady

  • Pre košíčky:
  • 150 g (5 oz) masla, zmäkčeného
  • 150 g (5oz) kockového cukru
  • 100 g (3½oz) samovzbernej múky
  • 2 úrovne lyžice kakaového prášku
  • 3 stredné vajcia
  • 2 polievkové lyžice mlieka
  • Niekoľko kvapiek vanilkového extraktu
  • Pre krémový krém:
  • 3 veľké vaječné bielky
  • 250 g (8oz) kockového cukru
  • Štipka soli
  • Niekoľko kvapiek vanilkového extraktu
  • 300 g (10oz) nesoleného masla, zmäknuté
  • 200 g tmavej čokolády, rozpustenej (nechajte vychladnúť, občas miešajte, kým nie je potrebné v kroku 9)
  • 12 čokoládových tvarov / dekorácií
  • Budete tiež potrebovať:
  • 12-otvorový podnos na buchty, obložený papierovými puzdrami
  • Veľké potrubné vrecko vybavené rúrkovou trubicou s hviezdicovým vedením


metóda

  • Ak chcete urobiť tento recept na košíčky, nastavte rúru na značku plynu 5 alebo 190 ° C.

  • Ak chcete pripraviť košíčky: vložte všetky ingrediencie do misky a porazte, až kým nebudú hladké.

    binky a jp tv show
  • Rozdeľte zmes medzi papierové obaly a pečte v rúre po dobu 15 - 18 minút, alebo kým koláče nevystúpia a nie sú na dotyk uprostred upnuté.

  • Vyberte koláče z rúry, preneste ich do drôteného stojana, aby vychladla.

  • Aby sa vytvoril krémový krém: Vajíčko odlejte do misky a pridajte cukor a soľ.

  • Misku položte na panvicu zaplavenej vody a miešajte, kým sa cukor úplne nerozpustí. Keď do zmesi vložíte prsty, nebudete cítiť žiadne zrnká cukru.

  • Vyberte misu z ohňa a zmes vyšľahajte, najlepšie pomocou mixéra na doske stola, až kým sa z vanilkového extraktu nestane hustej pusinky a metla.

  • Maslo nakrájajte na kúsky a rozšľahajte - zmes sa môže zrútiť a môže byť upečená, ale šľahačku udržujte v plnej rýchlosti a skombinuje sa, čím sa získa nadýchaný krémový krém.

    náhrdelník mary berry
  • Postupne rozšľahajte rozpustenú čokoládu.



  • Naplňte potrubné vrecko čokoládovým krémom a na vrch každého košíčku nalejte vírenie. Zatlačte čokoládový tvar / dekoráciu do hornej časti každého.

Čítaj Viac

Recept na domáce krémové krémy