Drvené zemiaky s receptom údeného lososa

činí:

18

skill:

jednoduchý

náklady:

lacný

prípravka:

15 min

varenie:

30 min

Výživa na jednu porciu		RDA
kalórií	80 kCal	4%
tuk	4g	6%
- Nasýtené	2g	10%

Chrumkavé rozdrvené zemiaky s údeným uzáverom z lososa a creme fraiche sú chutné párty so veľmi ľahkým receptom. Tento recept vytvára 18 jednohubiek, ale pri väčších večierkoch si môžete množstvo jednoducho zdvojnásobiť alebo ztrojnásobiť.

recept na bezlepkové drobky

prísady

• 18 nových zemiakov
• 2 lyžice olivového oleja
• 100 g smotany
• 150g údeného lososa nakrájaného na stuhy široké 3 cm
• Vystrihnuté pol kopy pažítky
• Citrónové kliny, slúžiť

metóda

• Zahrejte rúru na 220 ° C / plyn 7. Zemiaky varte v slanej vode asi 15 minút, kým nie sú krehké. Vypustite a nechajte vychladnúť.

• Na veľký plech na pečenie pokvapkajte 1 polievkovú lyžicu oleja, pridajte vychladené zemiaky a každý rozmačkajte, kým sa mierne nesploštia. Pokvapkajte zvyškom oleja a sezónou. Pečieme 20 minút alebo do zlatistého a krehkého tvaru. Mierne vychladnúť.

  elliott wright prvá manželka

• Na každý zemiak rozotrite malú creme fraiche, posypte údeným lososom a ozdobte pažítkou a mletým čiernym korením. Pop na tanier zdobený citrónovými klinmi.