- Bezlepkový
činí:
20prípravka:
3 hodinyvarenie:
12 minVýživa na jednu porciu | RDA | |
|---|---|---|
| kalórií | 80 kCal | 4% |
| tuk | 1g | 1% |
| - Nasýtené | 0,5g | 3% |
| sacharidy | 15,5 g | 4% |
Tieto bezlepkové chrumky sú chutné a teplé s maslom ...
Naše bezlepkové chrumky sú pekné a našuchorené a najlepšie sa dodávajú v teple s pripínaním masla. Ak máte sladký zub, radšej by ste si radšej vybrali med alebo javorový sirup namiesto toho na svojich bezlepkových crumpetoch ... Tento bezlepkový recept na crumpet má 20, ale ak máte veľa ľudí, môžete ho ľahko zväčšiť. kŕmiť.
ako pripraviť mleté koláče s lístkovým cestom
prísady
- 400 ml plnotučného mlieka
- 7g vrecúško s rýchlym pôsobením droždia
- 1 kubický práškový cukor
- 1 / 2tsp soľ
- 1tsp xantánová guma
- 200g bezlepková hladká múka
- 150g pohánkovej múky
- Hydrogenuhličitan sodný s obsahom 2tsp
- šťava z 1/2 citróna
- maslo, na varenie
- Javorový sirup, slúžiť
- Budete potrebovať:
- kriketové krúžky cca. Priemer 10 cm
metóda
Zahrejte mlieko tak, aby bolo teplé na dotyk, zamiešajte droždie a nechajte pôsobiť 5 minút.
Vo veľkej mise skombinujte cukor, soľ, xantánovú gumu a múku, potom zamiešajte do zmesi mlieka a 100 ml vody, až kým nebudete mať hladkú pastu. Misku prikryte prilepeným filmom a nechajte 2 hodiny a 30 minút na teplom mieste, cesto sa zdvihne a začne padať.
čo je panna cotta
Zmes hydrogenuhličitanu sodného sa zmieša so 150 ml vody a preloží sa do zmesi, potom sa zloží do citrónovej šťavy a nechá sa stáť ďalších 20 minút.
S maslom namažte okraje liahní prstenca a vložte ich do nelepiacej panvice na stredne vysoké teplo, do každého krúžku vložte kúsok masla s veľkosťou hrášku a po roztopení lyžice v zmesi s 3 lyžicami varte, kým nezačne lievanec. od okraja prsteňa, asi 5 minút, opatrne vyberte krúžky, pretože budú horúce, prevracajte každú hrudku a varte ďalšiu 1 minútu, potom ju vložte na chladiaci stojan.
Pred jedlom teplé cez hriankovač. Podávajte dobre posypané medom alebo javorovým sirupom.