slúži:
4náklady:
lacnýprípravka:
10 minvarenie:
15 minVýživa na jednu porciu | RDA | |
|---|---|---|
| kalórií | 287 kCal | 14% |
| tuk | 8g | 11% |
Vyskúšajte tento lahodný recept na orientálnu kuraciu rezancovú polievku z týždenníka Woman's Weekly. Táto rýchla polievka trvá iba 10 minút na prípravu a 15 minút na varenie a je naplnená zázvorom a chilli a slúži 4 ľuďom. Keď ste pod vplyvom počasia, nemôžete byť lepší ako horúca kuracia polievka, aby ste sa znova ošetrovali. Časť tejto zdravej polievky sa vypočíta len pri 287 kalóriách na jednu porciu. Táto polievka sa dá ľahko pripraviť a je tiež lacná. Ak chcete ešte viac znížiť túto polievku, použite predvarené kuracie stehno.
prísady
- Kuracie mäso s hmotnosťou 1,5 litra (2½ pinty)
- 5 cm (2-palcový) kus čerstvého koreňového zázvoru, nešúpaný a nakrájaný na plátky
- 2 strúčiky cesnaku, nešúpané a pomliaždené
- 1 červená chilli, rozpolená a zbavená polovice
- 2 veľké alebo 4 malé, pak choi
- 100g (3½oz) stredne vaječné rezance
- 4 jarné cibule, upravené a jemne nakrájané na plátky
- Kuracie mäso varené 125 g (4 oz), jemne drvené
- Dobrá pomlčka sójovej omáčky
- 2 hviezdičky anízu
- Hrsť skartovaných listov bazalky alebo nasekaných koriandrových listov
metóda
Pre kuracie mäso: Kuracie kosti a akékoľvek kúsky kože, zvyšnú cibuľu a cesnak ponechajte na veľkej panvici s neošúpanou cibuľou, nakrájané na kliny, veľkú mrkvu a vrchný pór, nasekané, dobre posypané soľou, asi osem korenie, pár bobkových listov, pár vetvičiek tymiánu a hrsť petržlenu. Pridajte dostatok studenej vody, aby ste ju dobre zakryli.
Priveďte do varu a potom na pár hodín povarte, napoly prikryte. Kmeň do veľkého džbánu.
recepty na letný koláč
Zlikvidujte všetky kosti a zeleninu.
Pre polievku: Varte pažbu na veľkej panvici a pridajte do badyánu, zázvoru, cesnaku a polovice chilli na 10 minút, bez varu.
Medzitým orežte konce pak choi a oddeľte listy. Bielu časť nakrájajte na jemné prúžky a rozdrvte listy.
ako urobiť slnko
Arómy zo štrbiny odstráňte štrbinovou lyžicou a vyhoďte ich. Pridajte rezance do vriaceho materiálu, zamiešajte a dusíme
julie neville instagram
3 minúty. Pridajte jarnú cibuľu a biele časti pak choi, dajte do varu, potom pridajte kuracie a sójovú omáčku. Listy pak choi posypte navrch a 1 minútu naparujte.
Naberajte polievku na misky a rozprášte ju jemnými kúskami chilli a bazalkou alebo koriandrom. (Nie je vhodné na mrazenie).