Lahodne oranžové a kardamónové cookies od Elly

dairy bez
zdravý
matica bez

činí:

10 až 12

prípravka:

15 min

varenie:

25 min

Zdravé cookies spoločnosti Ella sú vynikajúce pre všetky prípady, keď potrebujete trochu liečiť, ale potom už nechcete mať cukrovku. Tieto zdravé ovsené sušienky sú sladené medom a hrozienkami, takže si nemusíte robiť starosti s rafinovaným cukrom. Sú to skvelé dobroty na obed pre deti, pretože plnia a neobsahujú žiadne nezdravé ingrediencie, ktoré zvyčajne nájdete v cookies zakúpených v obchode. Vďaka zdravej vôni a šťave z pomaranča a citrónu má tento zdravý recept na cukrovinky vynikajúcu lahodnú chuťovú vôňu, ktorá sa skvelo hodí k voňavej chuti kardamónu. Na vytvorenie tohto súboru cookie budete potrebovať aj semená chia, ktoré obsahujú vysoký obsah vlákniny, omega-3 tukov a bielkovín. Lahodne zdravý recept na cookies spoločnosti Ella tiež používa mlieko na rastlinnej báze, takže tento recept neobsahuje mlieko - ideálne, ak trpíte neznášanlivosťou laktózy alebo ak dávate prednosť všeobecnej strave bez mliečnych výrobkov. Môžete si vybrať z mandľového, kešového, ovseného alebo kokosového mlieka, aby ste urobili tento recept podľa vašich preferencií. Ella hovorí: „Toto je skvelá základná doska v dome. Nie sú zvlášť zhovievaví alebo pôsobiví, namiesto toho sú to vytriezvené malé ovsené sústo, ktoré nasýtia popoludňajšie sladké zuby alebo útok desiatu po občerstvení. Kombinácia pomaranča, citrónu, kardamónu a škorice ich tak pekne chutí, zatiaľ čo med a hrozienka dodávajú dokonalú sladkosť. “Ak tieto zdravé cookies jete ako popoludňajšie občerstvenie, Ella navrhuje, aby ste ich dusili silnou vrstvou mandle. maslo pre extra smotanu ... Yum!

prísady

3–5 toboliek z kardamónu podľa chuti (v závislosti od toho, akú silnú chuť chcete)
300 g ovsa
6 polievkových lyžíc medu
jemne nastrúhaná kôra z 1 neuvoľneného citróna plus šťava z 1/2 citróna
jemne nastrúhaná kôra z 1 nepučenej pomaranča plus šťavy z 1/2 pomaranča
2 lyžice semien chia
3 polievkové lyžice kokosového oleja, rozpustené
2 lyžičky mletej škorice
6 polievkových lyžíc rastlinného mlieka
40 g hrozna

metóda

Predhrejte rúru na 200 ° C (ventilátor 180 ° C). Zarovnajte plech na pečenie s pergamenom na pečenie.
Kartóny kardamónu rozdrvte plochou stranou noža. Akonáhle sa každý otvorí, vyberte semená a rozdrvte na tĺčik a maltu.
200 gramov ovsa vložte do kuchynského robota a 30 sekúnd ich prikvapkajte, kým nevytvoria múku.
Vložte mletý kardamóm a mletý ovos do veľkej misky a pridajte všetky zvyšné ingrediencie, nezabudnite na zvyšných 100 g celého ovsa. Dobre premiešajte, kým sa nevytvorí pekná lepkavá zmes. Mal by byť skôr vlhký ako mokrý alebo tekutý.
Naberte 1 polievkovú lyžicu zmesi do ruky, hodte ju do gule, položte ju na pripravený podnos a vyrovnajte ju. Opakovaním vytvorte 10–12 súborov cookie.
Pečieme 20–25 minút. Nechajte na podnose až do chladu, aby sa pevne usadili a potom podávajte.
je harry kane ženatý