Recept na fino a tonikum

Plánujete letnú párty alebo len hľadáte zmenu oproti svojmu bežnému ginu s tonikom? Vyskúšajte naše lahodné Fino a tonikum. Tento jednoduchý recept na kokteil je v južnom Španielsku veľkým obľúbencom a stáva sa obľúbeným v špičkových londýnskych koktailových baroch, kde sa používanie sherry v koktailoch stáva veľkým trendom.

Zabudnite na nápady na krém Harvey’s Bristol Cream a skrinku na nápoje od vašej babičky. Fino je suché, svetlo biele sherry, ktoré je veľkým hitom medzi labužníkmi a svetmi ďaleko od sherry, ktoré ste už v minulosti mohli vyskúšať. Sherry sa vyrába v Jereze v Andalúzii v južnom Španielsku. Suché biele sherry ako Fino sa často pije v rebujito, obľúbenom kokteile, v ktorom sa mieša Fino sherry s mixérom na nealkoholické nápoje, ako je limonáda alebo tonická voda. Rebujito je párty drink, obľúbený u návštevníkov festivalu vo výročných Ferias v Jereze a Seville.

Výroba fina a tonika nemôže byť jednoduchšia. Je to perfektný cenovo dostupný kokteil na letné nápoje alebo grilovanie, pretože nepotrebujete veľa rôznych prísad. Stačí sa držať pomeru Fino a tonika, ktorý sme uviedli nižšie, a rozšíriť tak, aby uspokojoval veľký dav. Radi podávame Fino a tonikum v pekných džbánoch z brúseného skla, nad dostatkom ľadu.

Preneste sa do dusného podnebia južného Španielska s pohárom pikantného fina a tonika. Výroba trvá 5 minút a stane sa vašim novým obľúbeným letným nápojom.

Ako vyrobiť fino a tonikum

1. Zmiešajte jeden diel fino sherry a dva diely tonickej vody. Pridajte veľa ľadu a plátky citrónu. Skvelá vec na tomto jednoduchom recepte na kokteil je, že ho môžete zväčšiť alebo zmenšiť, aby ste z neho vytvorili džbán, ktorý môžete zdieľať s priateľmi, alebo len pár pohárov. Je to báječný nový spôsob, ako piť sherry.

Prísady

• Fino sherry alebo suché sherry
• Tonická voda
• Ľad
• Citrón