slúži:
4skill:
jednoduchýnáklady:
lacnývarenie:
25 minVýživa na jednu porciu | RDA | |
|---|---|---|
| kalórií | 385 kCal | 19% |
| tuk | 17g | 24% |
| - Nasýtené | 6.5gg | 33% |
| - z toho cukor | 10GG | 11% |
| soľ | 2.2gg | 37% |
Táto lahodná vyprážaná hovädzia hash z hovädzieho mäsa s paprikovým receptom je obľúbenou rodinnou náplňou, ktorá sa dá rýchlo a ľahko vyrobiť. Pokúste sa použiť čo najviac voskové zemiaky, pretože majú lepší tvar ako tie múky. Tento recept slúži 4 ľuďom a varenie bude trvať 25 minút. Tento recept je skvelý spôsob, ako využiť zvyšky z iných jedál v priebehu týždňa. Papriky v tomto recepte sa počítajú k vášmu 5-dňovému dňu a tiež dodávajú sladký výbuch chuti v tomto zalievaní brunch.
prísady
- 450 g (1 libra) malých voskových zemiakov, olúpaných a nakrájaných na kúsky
- 3 lyžica olivového oleja
- 1 veľká cibuľa, nakrájaná na plátky
- 2 strúčiky cesnaku, drvené
- Tymiánové listy 2tsp
- 3 sladké papriky (2 červené a 1 oranžové alebo žlté), zbavené semien a nakrájané na plátky
- 2 x 200 g plechovky chudé kuracie mäso nakrájané na kusy
metóda
Zemiaky uvarte v osolenej vode asi 8 minút alebo takmer do varenia, potom dobre odtečte.
Olej zahrievajte na veľkej panvici a cibuľu smažte 5 minút alebo kým nezmäkne. Pridajte cesnak, tymián, papriku a zemiaky a pokračujte v smažení, pokiaľ možno čo najmenšie, až kým paprika nebude mäkká a zemiaky zlaté.
Pred podávaním vmiešajte hovädzie mäso z konzervovaného mäsa a smažte ho ďalších 5 minút. Ak sa vám páči, môžete si ho vyprážať alebo vyprážať.