Grilované ryby a kreveta tacos recept



ryby tacos
  • zdravý

slúži:

2

prípravka:

15 min

varenie:

10 min

Výživa na jednu porciu

RDA
kalórií 476 kCal 24%
tuk 21g 30%
- Nasýtené 4,5g 23%
sacharidy 36g 24%

Naše krevety tacos s grilovanými rybami preberajú varené krevety a ryby a menia ich na pikantné plnky podobné Cajunu pre čerstvé a kvalitné tacos. Krevety tacos sú perfektnou vecou, ​​ktorá slúži davu priateľov. Prečo nie nechať každý stavať si vlastné tacos, aby si mohli prispôsobiť náplň podľa svojich osobných preferencií. Krevety tacos s grilovanými rybami sú jednoduché jedlo plné jasných a výrazných chutí.





prísady

  • 1½tsp údenej papriky
  • 1½tsp cesnakového prášku
  • ½tsp chilli prášku
  • 300 g zvyškov rýb
  • 250g varené krevety bez škrupiny
  • ¼ červená kapusta, nakrájaná na plátky
  • 2 limety, odšťavované
  • Pre kukuričnú salsu
  • 2 kukurice, nakrájané na plátky
  • 1 avokádo, nakrájané na plátky
  • 1 francúzsky šalotka, jemne nasekaná
  • 1 banda koriandrových listov
  • 3 lyžica olivového oleja
  • 1 lyžica octu červeného vína
  • 1 polievková lyžica medu
  • vápenné kliny, slúžiť
  • kyslá smotana, slúžiť
  • 4-6 mäkkých kukuričných tacos


metóda

  • Zmiešajte papriku, cesnak a chilli prášok. Vyvarte uvarenú rybu a krevety v korení a nechajte zvyšok 10 minút marinovať, kým zvyšok pripravíte.

  • Predhrejte rúru na 20 ° C. Počas prípravy salsy zabaľte kukuričné ​​tacos na tinfoil a vložte ich do sušiarne. Nakrájajte kapustu a vyhoďte do limetkovej šťavy.

  • V prípade salsy zmiešajte kukuricu, avokádo, listy šalotky a koriandra a vmiešajte olivový olej, ocot z červeného vína a med, dobre ochutte.

  • Zahrejte džem oleja na panvici a rybu opražte a krevety opečte na vysokej teplote 2-3 minúty, kým sa mierne nespália a nezahrejú. Teplé tacoso podávané s rybami, červenou kapustou, salsou, limetkami a kyslou smotanou.

Čítaj Viac

Recept na čučoriedkové a oranžové muffiny