Halloween tekvicová polievka recept

• zdravý

slúži:

4

skill:

jednoduchý

náklady:

lacný

prípravka:

15 min

varenie:

30 min

Táto výživná tekvica a morčacie polievky pripravujú chutné rodinné jedlo každý deň v týždni, ale na Halloween môžete pridať pavučinu.

prísady

• Pre
• tekvicová polievka:
• 1 polievková lyžica olivového oleja
• 2 cibule, zhruba nasekané
• 1 kg tekvica tekvica alebo orech, ošúpané a nakrájané na kúsky 2-3 cm
• 1 karbonátový prášok karí
• 3 strúčiky cesnaku, nahrubo nasekané
• 700 ml kuracieho vývaru, vyrobené pomocou zásobných kociek
• 150g balené údené morčacie plátky, jemne nasekané
• Pre
• webový efekt pavúka:
• Prírodný jogurt
• Koktail palica

metóda

• Vložte olej a cibuľu do veľkej panvice a varte na miernom ohni 5 minút. Pridajte tekvicu alebo tekvicu a varte ďalších 6 - 8 minút do zhnednutia za občasného miešania. Pred pridaním cesnaku a pažby zamiešajte karí prášok a varte 30 sekúnd.

• Priveďte do varu a duste 10 minút, kým tekvica alebo tekvica nie je krehká.

• Polievku polievajte ručným mixérom, kuchynským robotom alebo tekutým nápojom, až kým nebude hladká. Nalejte polievku späť do panvice, pridajte nakrájané morčacie plátky a duste na 2 - 3 minúty, kým sa morčacie mäso neuvarí a dobre neochutná.

• Podávajte v 4 miskách alebo v hrnci na varenie s webovým dizajnom pavúka hore - pozri náš tip vyššie. Táto polievka ide dokonale s chrumkavým chlebom.