Jamie Oliver má 5 ingredienčných receptov na kurčie traissake Harissa



  • zdravý

slúži:

4

prípravka:

9 min

varenie:

50 min

Táto jednoduchá rodinná večera od Jamie Olivera sa určite stane obľúbenou v žiadnom momente.



ryby a hranolky pečené v rúre


prísady

  • 4 papriky zmiešanej farby
  • 2 červené cibule
  • 1 x 1,2 kg kurčaťa vo voľnom výbehu
  • 4 lyžičky lyžičky ruže harissa
  • 4 vetvičky čerstvej mäty


metóda

  • Predhrejte rúru na 180 ° C / 350 ° F / plyn. 4. Preosejte papriku a roztrhajte ju na veľké kúsky, olúpajte a rozštiepte cibuľu a rozdeľte na plátky, potom všetko umiestnite do plechu na pečenie s rozmermi 30 cm x 40 cm. Zadok kurča opatrne odrežte veľkým ostrým nožom, aby ste ho mohli plocho otvoriť a potom vyrezať nohy. Pridajte do podnosu harissu a trocha morskej soli, čierneho korenia a octu červeného vína. Dobre vyhoďte, uistite sa, že sa dostanete do všetkých kútov kurčiat.

  • Sadnite si kurča rovno na vrch zeleniny, pleťovou stranou hore a všetko pečte celé 50 minút, alebo poklepaním a varte. Skôr, ako sa pohnete, prevezmite lístky mäty.

Kliknutím ohodnoťte (1154 hodnotení) Odoslanie vášho hodnotenia
Čítaj Viac

Pečená makrela s feniklom a receptom z fazule Cannellini