Nízkotučné košíčky

slúži:

skill:

jednoduchý

náklady:

lacný

prípravka:

25 min

varenie:

15 min

Ak ste na diéte, vychutnajte si košíček bez viny s týmito vynikajúcimi sultánovými koláčkami s čerstvou chuťou zeleného čaju. Vyzerajú skvele a tiež skvele chutia - je to skvelá kombinácia!

prísady

Pre beztukové košíčky:
1 zelený čajový sáčok
140 g (5 oz) sultánov
Jemne nasekané 115 g (4 oz), nakrájané
140 g (5 oz) tmavého muškátového cukru
2 veľké vajcia, rozbité
225 g (8 oz) celozrnnej múky na rozmnožovanie
1 čajová lyžička zázvoru
Na polevu zeleného čaju:
250 g (9 oz) fondantového ľadového cukru, preosiate
3 - 4 lyžice zeleného čaju, horúce alebo studené
2 polievkové lyžice každej sultánky a nasekané dáta
Budete tiež potrebovať
:
Silikónové formy alebo nelepivé papierové obaly

metóda

Ak chcete pripraviť koláčiky, vložte čajové vrece do veľkej odmernej nádoby a pridajte 300 ml (1 - 2 pt) plus 3 - 4 polievkové lyžice teplej, ale nie celkom vriacej vody. Odložte na 10 minút, potom vyberte vrece a nalejte 300 ml (1 - 2 pt) čaju do zmiešavacej misky (zvyšok je na polevu). Zamiešajte sultánky, dáta a cukor. Nechajte vychladnúť.
pavúčia torta vyskočí
Predhrejte rúru na 180 oC / 350 oF / značka plynu 4. Vajíčka do čajovej zmesi v miske porazte a zamiešajte múku a zázvor, až kým sa rovnomerne nezmiešajú.
Silikónové puzdrá položte na plech a zmes na ne nalejte. Pečieme 12 - 15 minút alebo kým špíz zatlačený do stredu koláča nevyjde čisto. Pred námrazou nechajte úplne vychladnúť.
nové detské košíčky
Aby sa námraza dostala, preosejte ju do misy a rozmiešajte dostatok zeleného čaju, aby sa vytvorila roztierateľná námraza. Vrchy košíčkov potiahnite polevou a ozdobte niekoľkými sultánkami a nakrájanými na ražni.