
slúži:
12skill:
jednoduchýprípravka:
25 minvarenie:
20 minTieto chutné citrónové košíčky sú vynikajúcou pochúťkou na oslavu narodenia dieťaťa - ozdobte krémom s citrónom a ružovou alebo modrou dekoráciou pre chlapca alebo dievča
prísady
- Pre citrónovo-citrónové košíčky:
- 175 g nesoleného masla, mäkčené
- 175 g práškového cukru
- 3 vajcia
- 175 g múky na rozmnožovanie
- Kôra z 1 veľkého citróna
- ½ lyžičky prášku do pečiva
- 2tbsp mlieka
- Pre citrónový krémový krém:
- 125 g nesoleného masla, mäkčené
- 250 g ľadového cukru, preosiate
- Šťava z 1 veľkého citróna
- Ozdobiť:
- 6 hotových cukroviniek s modrou alebo ružovou stopou
- 9 hotových modrých alebo ružových dekorácií detského cukru
- Jedlé strieborné gule
- Jedlý krém alebo trblietky citrónov
- Budete tiež potrebovať:
- Jednorázová hadicová taška na malé hviezdy
metóda
Pre citrónovo-citrónové košíčky:
ako vyrobiť čokoládové veľkonočné vajíčka
- Predhrejte rúru na 190 ° C / 376 ° F / značka plynu 5.
- Zarovnajte 12-jamkovú muffinovú plechovku s papierovými muffinovými kufríkmi
- Rozšľahajte maslo a cukor elektrickou rukou a šľahačkou drevenou lyžičkou, až bledú a smotanovú
- Postupne šľahajte vajíčka až do ich kombinovania. Potom pridajte múku, citrónovú kôru, prášok do pečiva a mlieko.
- Šľahajte, kým sa kombinujú a nadýchané.
- Rovnomerne rozdeľte papierové obaly, naplňte ich asi dve tretiny a pečte v rúre 18 - 20 minút, kým nezmiznú a nezmiznú.
- Nechajte vychladnúť v plechovke 5 minút, potom preneste do drôteného stojana, aby vychladla.
Pre citrónový krémový krém:
- Šľahajte maslo v miske, kým sa našuchorilo.
- Postupne pridávajte polevový cukor a metlu, až kým nedôjde k sebe
- Pridajte citrónovú šťavu a šľahačku, kým nebude ľahká a našuchorená.
- Používajte podľa potreby
Ozdobiť:
- Pomocou malého paletového noža rozotrite trochu maslo na vrch šiestich košíčkov.
- Zostávajúci krémový krém vložte do vrecka na potrubie s malou hviezdicovou dýzou a okolo okraja šiestich ľadových košíčok zafixujte okraj hviezdy.
- Ozdobte zvyšné košíčky malými rozetami, začnite od vonkajšej hrany a pracujte si do stredu tak, aby zakrývali vrcholy.
- Ozdobte každý košíček detskou dekoráciou alebo nohami. Postrekované košíčky posypte striebornými guličkami a všetky koláče posypte trblietkami.