Recept na čokoládový koláč Maltesers



slúži:

12

skill:

stredná

prípravka:

40 min

varenie:

30 min. (Plus 20 min. Času chladenia)

Tento ľahký recept na čokoládový koláč Maltesers je ideálny na špeciálne príležitosti. Je tiež ľahká a rýchla - iba hodinu od začiatku do konca, vrátane času chladenia, vďaka čomu je ideálnym upečením v prípade, keď je čas obmedzený, alebo ste možno zabudli na niekoho veľký deň. Hladký a bohatý polevový krémový syr z tohto koláča dodáva chuti mimoriadne zvláštnu a chrumkavá maltézová povrchová úprava dodáva aróme, textúre a tiež pridáva faktor wow, yum! Tento recept slúži 12 ľuďom a potrvá asi 1 hodinu a 10 minút. Tento koláč sa môže skladovať až do 2 dní vo vzduchotesnej nádobe alebo plechovke na tortu. Tento koláč nie je potrebné uchovávať v chladničke - skladovaním v chladničke sa koláč suší.





Sledujte, ako pripraviť čokoládový koláč Maltesers



prísady

  • 3 vajcia stredného výbehu
  • 200 g mäkkého hnedého cukru
  • 60 g kakaového prášku
  • 150 g hladkej múky
  • 180 g mletých mandlí
  • 50 g masla, roztopeného v mikrovlnnej rúre, až kým sa neroztopí
  • 284 ml cmaru
  • Prášok do pečiva 2tsp
  • Malá soľ
  • Polevové prísady:
  • 100 g mascarpone
  • 100 g ľadového cukru
  • 30 g kakaového prášku
  • Pre vrch a stred:
  • Maltesers s obsahom 175 g


metóda

  • Na výrobu tohto čokoládového koláča predhrievajte rúru na 180 ° C (160 ° C ventilátor).

  • Podložte základňu dvoch 18 cm guľatých plechov s voľným dnom na pečenie a spodok a boky jemne namažte trochou rastlinného oleja.

    je niečo v neporiadku s princeznou charlotte
  • Rozmiešajte vajíčka a cukor celé 4 minúty, až kým nezmiznú do bledých a vysokých tónov.

  • Pridajte múku, kakaový prášok, mandle, prášok do pečiva, soľ, cmar a rozpustené maslo do misky a premiešajte.

  • Rozdeľte zmes medzi dve pripravené plechovky a vložte ju do horúcej rúry na 30 minút.

    kari kuracie rezance
  • Po uvarení nechajte vychladnúť na drôtenom stojane najmenej 20 minút, kým nevychladne. Ak chcete, môžete tento proces urýchliť umiestnením stojana do chladničky. Koláč musí byť studený skôr, ako ho zamrznete, inak to jednoducho steká.

  • Kým sa koláč ochladí, polejte: do nádoby vložte mascarpone a cukor s polevou a zmiešajte ich pomocou gumovej špachtle. Ak sú úplne premiešané a nie sú v nich zhluky, pridajte kakaový prášok a znova premiešajte. Chladiť do potreby.

  • Na zostavenie koláča naneste tenkú vrstvu námrazy na spodnú stranu oboch koláčov. Polovicu Maltezorov rozhadzujte po základnej vrstve a potom vrchnou polovicou. Nakoniec umiestnite Maltesers do hornej časti koláča pred podávaním.

    kalórie v zemiakovej bunde s tuniakom

    Hľadáte klasický čokoládový koláč? Recept čokolády Mary Berry je najlepšou voľbou!

Čítaj Viac



Ľahký recept na dúhové košíčky