slúži:
2skill:
jednoduchýprípravka:
10 minvarenie:
25 minVýživa na jednu porciu | RDA | |
|---|---|---|
| kalórií | 445 kCal | 22% |
Tento lahodne chutný monkfish s receptom parmskej šunky funguje naozaj dobre s vegetariánmi na boku. Mäkká textúra morského mäkkýša v kombinácii s výraznou chuťou parmskej šunky vytvára úžasné spárovanie.
Stačí pridať špargľu oštepy, kukuricu pre malé deti a niektoré horúce a chrumkavé pečené zemiaky, čím sa získa vynikajúca alternatíva k nedeľnému obedu.
ako pripraviť chlebový puding
prísady
- 2 x 175g (6oz) filé z morských živočíchov
- 4 plátky parmskej šunky
- 45 ml (3 lyžice) panenského olivového oleja
- 100 g (4oz) kopije špargle
- 100g (4oz) detská kukurica kukurica dlhá na polovicu
metóda
Predhrejte rúru na 190 ° C, plyn 5. Pečieme z morských mäkkýšov soľou a čerstvo zomletým čiernym korením. Každú filé zabaľte dvoma plátkami parmskej šunky.
Zahrejte 15 ml (1 polievková lyžica) olivového oleja na panvici a filety z morských rýb opekajte 2-3 minúty. Preneste do malej formy na pečenie a pečte v rúre 10 minút.
Vyhoďte špargľu a kukuricu cukrovú v ďalších 15 ml oleja a umiestnite okolo mäkkýšov. Pečte ďalších 10 - 15 minút, kým ryba nie je na dotyk pevná a zelenina nie je len jemná.
Nakrájajte filé z mäkkýšov na 3 a usporiadajte ich na vrch praženej zeleniny. Pokvapkajte zvyšok olivového oleja a podávajte okamžite.
nápady na oznamovanie pohlaví pre facebook