Recept na šampiňóny, pór a syr

• vegetarián

slúži:

4

skill:

jednoduchý

náklady:

lacný

varenie:

20 min

Výživa na jednu porciu		RDA
kalórií	472 kCal	24%
tuk	38g	54%

Omelety sú skvelé, keď ste v zhone - a táto chutná vegetariánska komba vás urobí dobre na vašej ceste k získaniu vašich päť dní.

ako uvariť vianočný puding

prísady

• Huby 175 g (6 oz), štvrtky
• 1 pór, tenké plátky
• 55 g (2 oz) masla
• 12 vajec
• 2 lyžice nakrájané čerstvé pažítka
• 4tbsp mlieko
• 115 g (4oz) Brie, nakrájané na plátky
• Chcete to urobiť za menej ako 1 libru?
• náklady
• : 3,68 GBP (Asda)
• predmety
• : 2 x Vajcia Smartprice (6) 1,26 £, Somerset Brie £ 1, Pór (100g) 25p, Huby (200g) 50p, Rezané pažítka (25g) 67p
• (Ceny sú správne v čase písania. Pozri mysupermarket
• pre viac obchodov).

metóda

• Huby a pór smažte oddelene v polovici masla po dobu 5 minút a odložte.

• Dajte vajcia, pažítku a mlieko do misky, ochutte a mierne rozšľahajte.

• Zostávajúce maslo zohrejte na panvici. Pridajte štvrtinu vaječnej zmesi na panvicu a premiešajte, až kým sa takmer nezastaví. Najvyššiu štvrtinu húb, pór a Brie, a varíme po dobu 30 sekúnd.

• Preložte ho na polovicu a zohrejte ho počas varenia ďalších troch omeliet.