Nigella Lawson je známa svojou nápaditou postavou a láskou k chutnému jedlu, no napriek svojmu záľube v sladkých dobrotách a slávnych krivkách vyzerá celebrity šéfkuchár štíhlejšie ako kedykoľvek predtým.
57-ročná hviezda začala minulý rok hovoriť o chudnutí z veľkosti 16 na veľkosť 12 a zdá sa, že mamička z dvoch rokov odvtedy pokračuje v ceste na chudnutie.
Nigella bola vždy otvorená, pokiaľ ide o jej váhu, keď odhalila, že stratila neuveriteľný dva kamene za dva roky vďaka zmesi jogy a jedla menšie porcie.
Kulinárska kráľovná napriek chudnutiu zostala relatívna, povzbudzovala ostatné ženy, aby nechodili na výstrelok a uistili poslucháčov Hodiny žien, že jej váha „stúpa a klesá“.
Tu sa pozrieme na tajomstvá Nigelly na chudnutie a vyberieme jej najlepšie tipy na chudnutie od jej obľúbeného cvičenia po jej myslenie na chudnutie.
jóga
Ak cvičenia HIIT a plné kardio nie sú vaše veci, zdá sa, že by ste mohli mať šťastie.
Autorka Nigellissima je vášnivým fanúšikom jogy Iyengar a prispela jej k účasti na jej neuveriteľnej premene.
Yoga Jógu robím trikrát týždenne. Musím urobiť niečo, čo ma baví, inak by som to nerobil, “povedala v poslednom rozhovore Dobrej domácnosti.
Kulinárska kráľovná tiež odhalila, že robí dni naťahovacie cvičenie v dňoch, keď necvičí jogu.
‘Čím staršie, tým viac si uvedomujem, že musím urobiť veľa strečing. Takže aj keď nerobím jogu, musím sa natiahnuť veľa, “povedala.
Nie je to prvýkrát, čo Nigella otvorila cvičenie jogy Iyengar, ktorú opísala ako „pomerne pomalú formu jogy“.
recepty na pikantné kuracie paličky
‘Keď v živote pokračujete, vážite si dobrý pocit a nie dobre vyzeráte. Jóga sa určite cítite skvele a chcete sa cítiť skvele. Robím len veľmi pomaly - niekedy ľahu, “povedala Good Housekeeping.
Jedzte svoje zelené
Bolo by celkom nemožné byť tvorcom takýchto chutných receptov a autorom toľkých kníh pre kuchárov plnených sladkými dobrotami a nemať chuť na sladké veci.
ale , Nigella trvá na tom, že hoci miluje zákusky a príjemné jedlo, miluje aj svoje zelené.
Medzi obľúbené 57-ročné patria superpotraviny, ako sú kale a avokádo, „Milujem kale a som avokádová posadnutá“, hovorí.
Kale je bohatý na vitamíny a antioxidanty, zatiaľ čo avokádo vám poskytne živiny ako žiadne iné a je plné zdravých mononenasýtených mastných kyselín. Vyskúšajte začlenenie týchto zelenín do svojho jedálnička tým, že budete mať avokádo ako desiatu alebo vyskúšate nejaké recepty z kel.
Nesledujte stravovacie návyky ani trendy v jedle
Už samotná zmienka o strave môže priviesť niektoré ženy na studený pot. Podivné párovanie jedla, nedosiahnuteľné ciele - je to len nás alebo môže byť na diéte, aby ste skutočne chceli jesť viac ?
Pre Nigellu je myseľ všetko a ona priznáva: „Nikdy som nebol na diéte, aby som sa pokúsil schudnúť.“
Nielen to, ale aj šéfkuchár je presvedčený, že „nikto by nemal byť na túto zem kladený na stravu“. Najmä pokiaľ ide o trend čistého stravovania, ktorý v podstate znamená vysekávanie spracovaných potravín, Nigella odhalila, že si myslí, že táto myšlienka môže mať negatívny vplyv na vnímanie potravín ľuďmi.
Keď hovoríme o Hodine žien, mamička z dvoch povedala, že je „znechutená“ z dôvodu čistého stravovania, pretože to znamená, že „akákoľvek iná forma stravovania je špinavá alebo hanebná“.
Dopraj si
Znie to príliš dobre na to, aby to bola pravda, ale pokiaľ ide o jej príjem potravy, Nigella je o rovnováhe a nemohli sme viac súhlasiť.
Ukázalo sa, že je ako my ostatní a rád sa z času na čas oddáva niekoľkým dobrotám, konkrétne kuraciemu koláču.
Pokiaľ ide o novú knihu U môjho stola: Oslava domáceho varenia, autorka uviedla: ‘Je to oslava domácej kuchyne. Moje knihy vychádzajú z môjho života.
„Milujem tradičné jedlo a nikdy sa nebudem sťažovať na koláč! Pečené kurča je moje obľúbené jedlo.
‘Myslím si, že v tejto krajine sme veľmi otvorení rôznym chutiam a kuchyni a hľadáme nové spôsoby stravovania. A myslím si, že to je niečo, čo sa má oslavovať. ““
Už predtým sa otvorila, že sa nezameriava na jeden druh potravinovej skupiny a vytvára priestor pre zdravšie a zhovievavejšie jedlá.
'Nechcel by som život, v ktorom by som žil na pudinku zo semien chia, rovnako ako by som nechcel žiť tam, kde som žil na vajciach Benedikta alebo na steakoch a hranolkách.'
Stále hovorila, že jedlo by malo byť potešením a bez toho, aby sa snažila byť príliš extrémna, je možné vychutnať si rôzne druhy ingrediencií.
„Nemám rád extrémy. Myslím, že to je skutočná pravda. Myslím si, že jedlo by sa nemalo používať ako prostriedok prenasledovania a myslím si, že skutočne by sa človek mal pozerať, aby sa tešil z toho, čo je dobré, “uzavrela.