Recept na olympijské košíčky

činí:

12

skill:

jednoduchý

náklady:

lacný

prípravka:

1 hod

varenie:

30 min

Dostaňte sa do olympijského ducha vytvorením olympijských košíčkov Victoria Threadera. Vďaka mäkkej vanilkovej špongii a jednoduchej dekorácii Smartie budú tieto košíčky veľkým víťazom vašej rodiny tento rok v lete

prísady

• 150 g práškového cukru
• 150 g masla
• 130 samovzberná múka
• 20 g kukuričnej múky
• 3 stredné vajcia
• 30 ml mlieka
• 1 vanilkový extrakt vanilky
• Veľká krabica smarties
• Na námrazy:
• 500 g ľadového cukru
• 250 g nesoleného masla
• 1 vanilkový extrakt vanilky
• 3tbsps mlieka
• Pre zavlažovače:
• 350 g bieleho fondánu
• Jedlá zlatá farba
• 1tsp práškový cukor s niekoľkými kvapkami vody
• Budete tiež potrebovať
• :
• Bočná fréza 68 mm
• Jemný štetec
• Reliéfy abecedy (voliteľné)

metóda

• 1. Aby ste tento recept na košíčky pripravili, predhrievajte rúru na 160 ° C / značku plynu 3. Do muffinovej plechovky vložte 12 prípadov.
  2. Cukor a maslo porazte vanilkovou esenciou, kým nebude ľahká a našuchorená.
  3. Pridajte 1 vajce, 1/3 múky a rozstrekovaného mlieka a rozotrite, až kým sa nezmiešajú, a opakujte, až kým sa všetky zložky zmiešajú.
  4. Naplňte puzdrá na 3/4 a pridajte niekoľko smarties na vrcholy. Môžete ich zatlačiť prstom dolu do cesta, ak chcete plochý horný košíček, potom pečte v rúre 30 minút. Pred premiestnením do drôteného stojana vyberte a nechajte vychladnúť na panvici 5 minút.

  Pre krémový krém:

  1. Vložte všetky ingrediencie do veľkej misky a porazte, kým nebudú hladké a lesklé. Akonáhle sú koláče vychladnuté, naneste ich na vrchnú časť košíčkov.

  Pre zavlažovače:

  1. Rozviňte 350 g bieleho fondánu a vystrihnite 12x 68 mm vrúbkované kruhy, vyfarbte slová Good Luck jemným štetcom s jedlou zlatou farbou (pomocou embossov pre abecedy, ak ich máte) a nechajte uschnúť na kúsku mastnoty alebo na veľkej podložke sušiaca špongia.
  2. Zmiešajte 1tsp ľadového cukru s niekoľkými kvapkami vody, aby ste vytvorili hustú pastu. Nasaďte smarties na vrchnáky a prilepte ich na dotyk pomocou námrazovej pasty. Hotové vrchné časti položte na ľadové košíčky.