Šalát z hrušiek a modrého syra

slúži:

skill:

jednoduchý

náklady:

lacný

prípravka:

5 min

Hruška a niva sú klasickou kombináciou a ak si vyskúšate tento recept, hneď uvidíte, prečo. Chutí rovnako chutne, ako vyzerá a je tiež skutočne zdravá. Hrušky sú vynikajúcim zdrojom vlákniny a dobrým zdrojom vitamínu C. Sú tiež bez cholesterolu, bez tuku a sodíka. Je to skvelý spôsob, ako spotrebovať akýkoľvek modrý syr, ktorý zostal z Vianoc.

manželka gleb savchenko

prísady

50g šalátových listov (hotový umytý listový špenát, divoká raketa alebo zmes obidvoch)
1 hruška
Šťava alebo 1 vápno
75g niva (Roquefort alebo Stilton najlepšie fungujú)
Soľ a čerstvo zomleté čierne korenie
1 lyžica oleja z vlašských orechov
2 lyžice olivového oleja
15g borovicových orechov

metóda

Listy šalátu vložte do misky.
Hrušky rozkrájajte na polovicu, nakrájajte na plátky, hodte do limetkovej šťavy a pridajte do misy. Drobný syr rozdrvte hrubo a posypte ho šalátom.
Dochutíme soľou a korením, našľahajte oleje s prípadným zvyškom limetkovej šťavy a nalejte na listy šalátu. Posypeme borovicovými orieškami a podávame.
pec na pizzu aldi na drevo