slúži:
4skill:
jednoduchýnáklady:
lacnýprípravka:
15 minvarenie:
20 minVýživa na jednu porciu | RDA | |
|---|---|---|
| kalórií | 163 kCal | 8% |
| tuk | 1,5g | 2% |
| - Nasýtené | 0,5g | 3% |
Tento lahodný výživný zeleninový recept na polievku zachytáva sviežosť a chuť jarnej sezónnej zeleniny v srdečne báječnej miske dobroty. S mrkvou, pórom, zelerom a novými zemiakmi sa toto jedlo s nízkym obsahom tuku rozhodne počíta do vašich 5 dní a podáva sa štyrom ľuďom. Užite si teplý chrumkavý chlieb zabalený v masle na krásne ľahké jedlo. Máte radi dobrú domácu polievku? Práve tu máme veľa chutnejších receptov na polievku!
prísady
- 1 liter horúcej zeleniny alebo kuracieho mäsa
- 1 malá cibuľa, olúpaná a jemne nasekaná
- 100g Chantenay alebo detská mrkva, orezané a polovičné pozdĺžne
- 1 tyčinka zeleru, jemne nakrájaná na plátky
- 4 detské póry, upravené a nasekané
- 2 strúčiky cesnaku, ošúpané a jemne nakrájané na plátky
- 250 g nových zemiakov, rozdrvené
- 100g čerstvého alebo mrazeného hrachu
- 3-4 hlavy baby pak choi alebo jarné greeny
- Asi 12 lístkov mäty
metóda
Ak chcete, aby vaša zeleninová polievka priniesla pažbu do varu na veľkej panvici. Pridajte cibuľu, mrkvu, zeler, pór a cesnak. Vráťte sa do varu a pridajte zemiaky. Varte 12-15 minút, kým nie je ponuka.
spojte kurča
Pridajte hrášok a potom položte pak choi na vrchol, takže je tesne pod úrovňou zásoby a varte ďalších 5 minút.
Lyžica do teplých misiek a ozdobte mätou, nahrubo nasekané.