slúži:
4skill:
jednoduchý5-a-day:
1prípravka:
10 minvarenie:
10 minVýživa na jednu porciu | RDA | |
|---|---|---|
| kalórií | 412 kCal | 21% |
| tuk | 22g | 31% |
| - Nasýtené | 5g | 25% |
Trojnásobne testované: šťavnaté, jemné hovädzie mäso a chrumkavé zeleniny, tento hýbajúci sa poter uspokojí chuť a praská. Priniesol vám časopis Essentials
prísady
- 350 g hovädzí steak, viditeľný tuk odstránený a nakrájaný na tenké prúžky
- 300g vrece miešaná zelenina
- Malý koriander, nahrubo nasekaný
- 1tsp EPC Lazy cesnak
- 2tsp EPC Lazy chilli alebo 2 veľké štipky sušených chilli vločiek
- 2 lyžica mletého oleja z orechov
- 250g udónové rezance
- 1 polievková lyžica opečeného sezamového oleja
- 4tbsp teriyaki omáčka
- 75g prírodných nesolených pražené arašidy, opekané
metóda
Vložte steak do misky, pridajte cesnak a chilli a 1 polievkovú lyžicu oleja. Mieša sa a odloží sa na 5-10 minút. Rezance varte podľa pokynov na obale, potom vypustite a opláchnite v studenej vode. Vyhoďte sezamovým olejom.
Zostávajúci olej zahrievajte vo veľkom woku, keď je skutočne horúci, pridajte hovädzie mäso a smažte na 1 minútu.
Pridajte zeleninu a opražte 2-3 minúty pred pridaním teriyaki omáčky, rezance, arašidov a koriandra. Zamiešajte ich, až kým nie sú ohrievané.
ako sa vyrovnať so stresom