Raketový šalát s balzamovým dresingom

• zdravý

slúži:

6 - 8

skill:

jednoduchý

náklady:

lacný

varenie:

5 min

Výživa na jednu porciu		RDA
kalórií	90 kCal	do 5%
tuk	8g	11%

Náš raketový šalát s balsamikovým dresingom sa dá ľahko pripraviť a je ideálny, ak hľadáte jednoduchý prílohu alebo ľahký šalát, ktorý sa podáva s kuracím mäsom, rybami alebo uzeným mäsom. Tento recept slúži 6-8 ľuďom a zaberie vás iba 5 minút. Po zvládnutí tohto ľahkého domáceho balzamového dresingu budete chcieť túto omáčku znova a znova pripraviť pre ďalšie šaláty. Časť tohto šalátu sa odhaduje na 90 kalórií na porciu.

prísady

• Listy raketových šalátov 100 g - 130 g
• Na obväz:
• Extra panenský olivový olej s obsahom 6 lyžíc
• Balzamový ocot s obsahom 2 lyžičiek
• 1 stupeň lyžice číreho medu
• 1 stupeň lyžice celozrnnej horčice

metóda

• Listy šalátu naklopte do vhodnej misky s vekom alebo zakryte misku lepiacou fóliou.

• Ak chcete urobiť dresing, lyžice všetky ingrediencie do malej nádoby, pohár uzavrite a dobre pretrepte, aby sa dresing premiešal.

• Tesne pred podávaním obväz znova pretrepte, aby ste sa uistili, že je dobre premiešaný. Potom ho nalejte na listy rakety a otočte ich tak, aby ich obliekli do obväzu.

  údené lososové rybacie koláče