Recept na ružové a pistáciové košíčky

slúži:

12

skill:

jednoduchý

prípravka:

15 min

varenie:

20 min

Zahryznite do týchto krásnych koláčikov s nádychom voňavej ružovej vody a rozdrvených orechov a budete sa cítiť, akoby ste mali popoludňajší čaj v záhrade ruží. Úžasne voňavé zážitky - tieto krásne košíčky idú dokonale so šálkou čaju - podávajte ich vašim hosťom a všetci na vás skutočne zapôsobia.

prísady

• Pre košíčky:
• 120 g masla, mäkčené
• 160 g práškového cukru
• 1tsp ružová voda
• 2 veľké vajcia, izbová teplota (použili sme vajcia Ella Valentine)
• 200 g múky na rozmnožovanie
• 1tsp prášok do pečiva
• 2tbsp mlieka
• 50 g nasekaných pistácií, opekané
• Pre krémový krém:
• 120 g masla, mäkčené
• 200 g ľadového cukru, preosiate
• 1tsp ružová voda
• 2tbsp mlieka

metóda

• Pre košíčky: Predhrievajte rúru na 180 ° C / 350 ° F / plyn 4. Vyrovnajte 12-otvorovú muffinovú plechovku s prípadmi.

• Múku a prášok do pečiva preosejeme vo veľkej čistej miske a odložíme.

• V oddelenej veľkej, čistej miske smotanu maslo a cukor zľahka a nadýchané. Vajcia pridajte po jednej a po každom pridaní dobre porazte. Miešajte v ružovej vode.

• Preložte polovicu preosiatej múky, potom mlieko, potom zvyšok múky a po každom pridaní jemne zložte, aby ste ich skombinovali.

• Jemne zložte pistácie.

  jahňacie mleté ​​papriky plnené

• Nalejte zmes na košíčky do puzdier na košíčky a pečte 18 - 20 minút alebo dovtedy, kým kokteilová tyčinka vložená do stredu nevyjde čisto. Vyberte košíčky z rúry a položte ich na drôtené stojany, aby úplne vychladli.

• Pre krémový krém: Vo veľkej, čistej miske krém maslo, potom postupne pridajte a zamiešajte cukor, až kým nebude hladký a krémový.

• Pridajte ružovú vodu a mlieko.

• Nanášajte maslový krém na košíčky pomocou sáčku a potom ozdobte kandizovanými okvetnými lístkami ruží a opečenými pistáciami.