
slúži:
6skill:
strednánáklady:
lacnýprípravka:
20 minvarenie:
40 minVýživa na jednu porciu | RDA | |
---|---|---|
kalórií | 252 kCal | 13% |
tuk | 16g | 23% |
- Nasýtené | 10g | 50% |
Tradičné škótske jedlo, Rumbledethumps, je variácia na bubline a stláčaní, ale namiesto vyprážania zvyškov sa kapusta a kaša pečú ako koláč. Prvýkrát vystupoval v Týždni žien v roku 1982
prísady
- Kapusta 500 g (1 libra), jemne rozdrvená
- 1 veľká cibuľa, olúpaná a jemne nakrájaná na plátky
- Soľ a mleté čierne korenie
- 60 g (2 oz) masla
- 500g (1lb) zemiaková kaša (použite iba niečo viac ako 500g / 1 libra zemiakov, olúpané, varené a šťouchané alebo použite zvyškovú kašu)
- 125 g (4oz) zrelého syra čedar, strúhaný
- Budete tiež potrebovať
- :
- Veľká misa odolná voči ohňu, máslová
metóda
Nastavte rúru na 200 ° C / 400 ° F / značka plynu 6.
ako urobiť kráľovskú polevu uk
Miešajte kapustu, cibuľu a korenie. Nalejte do 150 ml (214 pinovej) vody a bodku maslom. Nalejte zemiakovú lyžicu rovnomerne a posypte syrom.
Pečieme 35-40 minút, kým sa nezhnedne. Podávajte s párkami, ak chcete.