Pikantná pečená recept na cíceru

slúži:

8

skill:

jednoduchý

náklady:

lacný

prípravka:

5 min

varenie:

15 min

Tieto korenené cícery sú vynikajúcou alternatívou k obvyklým miskám orechov a lupienkov, ktoré sa zvyčajne podávajú s nápojmi pred večerou, a sú tiež oveľa zdravšie! Cícer nie je len lacný a chutný - balia dobrý hit bielkovín, zinku a vlákniny v každej porcii a dokonca sa započítavajú do vašich 5 za deň. Všetko, čo potrebujete, je kúsok kajenského mäsa, poprašovanie kmínu, štipka cesnaku a posypeme soľou a pokornú cíceru môžete zmeniť na chutnú, chrumkavú chrumku, ktorá si určite zaslúži priestor na stole pre ďalšiu party.

prísady

• Cícer 400 g cínu
• 1tsp kajenského korenia
• Cesnakový prášok 1tsp
• Kmín 1tsp
• Soľ 1tsp
• 2 lyžice olivového oleja

metóda

• Predhrejte rúru na 175 ° C / ventilátor 160 ° C / značka plynu 4.

• Vypustite a opláchnite cícer a nechajte ho uschnúť na doske kuchynskej utierky.

• Do malej misky odmerajte soľ a korenie a premiešajte.

  svet zoštíhľujúci polievku z mrkvy a paštrnáku

• Pokvapkajte plech na pečenie olivovým olejom. Vysušenú cíceru preneste na podnos a pretrepte tak, aby sa prevrátila a potiahla olejom.

• Posypte zmesou korenia a opakujte proces trepania, až kým nebude mať cícer rovnomerný povlak soli a korenia.

• Pečieme 40 - 45 minút a pravidelne pretrepávate, aby sa cícer otočil a aby sa zabránilo spáleniu.

• Nechajte vychladnúť 5-10 minút a podávajte teplé.