Weight Watchers tandoori losos s pikantnou mangovou salsou

• Pozorovatelia nadváhy

slúži:

4

skill:

jednoduchý

prípravka:

15 min

varenie:

15 min

Máte radi lososa? Potom si tento nový chutný spôsob zbožňujete. Weight Watchers tandoori losos s pikantnou mangovou salsou obaľuje lososa v lahodnej karinovej marináde a podáva sa s pikantnou salsou pre skutočné ohnivé jedlo. Ľahko vyrobiteľná marináda je vyrobená z kari pasty, hladkého jogurtu bez tuku a čierneho korenia. Táto lahodná marináda sa dá použiť aj na kuracie, hovädzie alebo iné ryby. Tento recept trvá 30 minút a pripravuje sa a slúži 4 ľuďom. Podávajte s ryžou a čerstvo pripraveným šalátom, aby ste pridali k svojmu počtu 5 dní denne.

prísady

• 1 lyžička kari pasty
• 1/2 hrnca, prakticky bez tuku, obyčajný jogurt
• 4 filé z lososa grilované
• 1 lyžička čierneho korenia
• Mango chutney:
• 1 porcia sušeného manga jemne nasekaného
• 1 malá cibuľa, jemne nasekaná
• 1/4 uhorky, jemne nasekané
• 1 individuálna chilli, zelená alebo červená, zbavená zrna a nakrájaná na tenké plátky
• 1 lyžička čerstvého koriandra
• 1 lyžička octu

metóda

• Miešajte kari pastu a jogurt v plytkej miske. Pridajte filety z lososa a trochu čerstvo zomletého čierneho korenia, premiešajte do srsti. Prikryte a nechajte marinovať najmenej 30 minút, prípadne cez noc.

  ako marcipán hranatý koláč

• Predhrejte gril alebo gril. Filé z lososa grilovajte alebo grilovajte 6-8 minút, v závislosti od ich hrúbky, jedenkrát otočte.

  recept na pikantné kuracie arrabiata

• Počas varenia zmiešajte mango, červenú cibuľu, uhorky, chilli a koriander alebo mätu. Pridajte niekoľko kvapiek limetovej šťavy alebo octu.

• Losos podávame s chutney spolu s čerstvým zeleným šalátom.