kaša (Obrazový kredit: Jedlo a pitie/REX/Shutterstock)
Ak sa ich pokúsime odvrátiť, väčšinu z nás túto zimu postihne čudné čuchanie. Dobrou správou je, že aj keď sa stanete obeťou nachladnutia alebo chrípky, vedieť, čo jesť, môže znížiť závažnosť vašich symptómov a pomôcť vám rýchlejšie sa zotaviť.
Mali by ste teda kŕmiť nádchu a hladovať? Tam je málo vedecký dôkaz na podporu tejto myšlienky, ale je to veľmi diskutabilné. Odborníci navrhujú, aby ste ako sprievodcu použili svoj vlastný apetít. Vo všeobecnosti však platí, že keď sa telo zotavuje z choroby, naše telá si vyžadujú viac kalórií. Zoberme si napríklad chrípku - obmedzenie kalórií môže zvýšiť náchylnosť, zhoršiť príznaky a predĺžiť trvanie choroby. Ak trpíte nevoľnosťou a nevoľnosťou, nenúťte veci, ale akonáhle to zvládnete, snažte sa jesť malé pravidelné porcie jedla a veľa tekutín a jedál bohatých na tekutiny.
Odhoďte sa v rekordne krátkom čase s naším sprievodcom, čo jesť, keď ste prechladnutí alebo chrípke, podľa vedy ...
Kaša Nemáte chuť na suché toasty alebo krekry? Kaša je šetrná k žalúdku, takže je ideálnou voľbou, ak trpíte nevoľnosťou alebo hnačkou. Ovsené vločky obsahujú beta glukány, ktoré posilňujú imunitný systém. Navrch nasekaný banán (alebo roztlačte a zamiešajte - je to skvelé prírodné sladidlo) na podporu draslíka.
Zázvor Zázvor je osvedčený na zvládanie nevoľnosti - pite ho v čaji, rozmixujte ho do štiav, polievok alebo smoothies, alebo ho pridajte k hranolkám.
Ananás
nemecký recept na jablkový koláč
Ananás je nabitý bromelaínom - enzýmom, ktorý môže prispieť k zníženiu zápalu dutín a dýchacích ciest. Klinická odborníčka na výživu Sophie Manolas navrhuje polevy ananásu preliať strúhaným zázvorom.
Hubová omeleta Nové dôkazy naznačujú, že na rozdiel od všeobecného presvedčenia, vitamín C nie nevyhnutne skrátiť trvanie prechladnutia. Čo to robí? Zinok. Vajcia a huby sú balené s vecami.
Kuracia polievka Veda to podporuje - varené kura obsahuje aminokyselinu nazývanú cysteín, ktorá môže pomôcť riediť hlieny v pľúcach. Horúci vývar (čokoľvek doňho hodíte) tiež pomáha predchádzať dehydratácii, otvára a zvlhčuje sínusové cesty a bojuje so zápalom v krku.
Čaj
Zelený a čierny čaj sú nabité zlúčeninou bojujúcou proti baktériám nazývanou L-theanín. Pitie akéhokoľvek druhu teplej tekutiny tiež podporí hydratáciu a dekongesciu. Kokosový olej Kokosový olej si zachováva svoje antivírusové vlastnosti po zahriatí - použite ho ako náhradu za svoj obvyklý olej na varenie alebo pridajte lyžicu do šálky čaju.
Kokosové mlieko Ak máte problémy s bruchom, kokosová voda doplní elektrolyty a rehydratuje.
Sladké zemiaky
Sladké zemiaky sú bohaté na vitamín A, ktorý podporuje biele krvinky bojujúce proti vírusom a podporuje zdravie slizníc.
Sushi Pikantné jedlá ako wasabi, chilli a chren pôsobia ako prírodné dekongestíva. Upokojte sa, ak vás však trápi podráždený žalúdok.
Cesnak Cesnak je silné prírodné antibiotikum. Ak máte chuť na varenie, pridajte jeden alebo dva klinčeky na miešanie hranoliek, polievok a omáčok.
Karfiol
Karfiol je nabitý glutatiónom, antioxidantom posilňujúcim imunitu, ktorý sa nachádza aj v melóne, brokolici, kale a kapuste. Pridajte do polievky niekoľko ružičiek alebo z nej urobte ryžu. Probiotický jogurt Črevné baktérie sú nevyspytateľnými hrdinami imunitného systému. Vedeli ste, že konzumácia probiotického jogurtu môže znížiť zápalovú reakciu vášho tela, skrátiť trvanie prechladnutia o dva dni a znížiť závažnosť vašich symptómov o viac ako tretinu? Skúste do porcie nesladeného jogurtu pridať surový med (med Manuka je známy svojimi antibakteriálnymi a antivírusovými vlastnosťami). Ak môžete, rozhodnite sa pre odrodu bohatú na Lactobacillus casei alebo Lactobacillus reuteri. Čomu sa vyhnúť ... Ak dúfate v rýchle uzdravenie, ležanie na gauči, jedenie zmrzliny, bohužiaľ bohužiaľ nepomôže ... Potraviny s vysokým obsahom cukru môžu zhoršiť zápal a potlačiť imunitný systém, zatiaľ čo tuky môžu byť ťažšie stráviteľné než bielkovín a uhľohydrátov a môže spôsobiť bolesť žalúdka, ak sa už cítite citlivo.