Detská výživa: dusený losos so špenátom a zemiakovým receptom



  • zdravý
  • Nízkotučný

slúži:

4

skill:

jednoduchý

5-a-day:

1

prípravka:

5 min

varenie:

10 min

Náš dusený losos so špenátom a zemiakovým detským receptom je výživné a chutné kompletné jedlo pre vaše odstavené dieťa. Losos a špenát sú vynikajúcou kombináciou, pretože losos obsahuje veľa vitamínu D, vitamínu B12, bielkovín a mastných kyselín, ktoré sú vynikajúce pre vývoj dieťaťa. Špenát obsahuje železo, ako aj vitamíny A, C a E, takže skutočne dáte dieťaťu všetku dobrotu, ktorú potrebuje na rozvoj.





prísady

  • 1 malá vykostená fileta z lososa, všetky kosti starostlivo odstránené
  • 160 g špenátu
  • 1 malá zemiaka, olúpaná a nakrájaná na malé kocky
  • Gombík z nesoleného masla
  • Budete tiež potrebovať:
  • Varná doska varnej dosky


metóda

  • Nalejte asi 2 palce vody do zásobníka varnej dosky a privarte k varu na vysokej teplote. Znížte teplotu na nízku až strednú teplotu.

  • Dno naparovacej misky pritlačte trochou slnečnicového oleja. Filet z lososa vložte do jednej polovice panvy a kocky zemiakov do druhej polovice panvy a parnú panvicu opatrne položte na hornú časť zásobníka dusiacej sa vody. Paru na 7 - 10 minút s poklopom zapečené, až kým zemiaky nie sú mäkké a losos sa varí cez šupky a vločkami, keď sa rozdrví vidličkou.

    recept na vozové koleso
  • 1 minútu pred uskutočnením lososa a zemiakov, vložte špenát do parníka a nasaďte veko späť.

  • Preneste losos, špenát a zemiaky do mixéra a do parného hrnca pridajte gombík masla a 30 ml vody / zásoby (alebo by ste mohli namiesto toho alebo navyše použiť trochu formule mlieka) a zmiešajte do hladkého pyré. Ak pripravujete toto jedlo pre batoľatá staršie ako 7 mesiacov, môžete urobiť mäsovejším mixérom zemiakovú múčku na rozdrvenie lososa, špenátu a zemiakov spolu s gombíkom masla, potom pridať do vody / zásoby / dojčenskej výživy a premiešať pokiaľ nie sú dobre kombinované.

  • Podajte časť v čistej miske vášho dieťaťa a pred kŕmením svojho dieťaťa starostlivo vyskúšajte teplotu a ak je to potrebné, nechajte ju vychladnúť.

  • Zvyšky uchovávajte v samostatných, čistých, zakrytých nádobách a ihneď po vychladnutí ich zmrazte. Pred ohriatím na horúce potrubie a pred ochladením na bezpečnú teplotu dobre rozmrazte pred kŕmením vášho dieťaťa. Spotrebujte do 1 mesiaca od mrazu.

Čítaj Viac

Recept na kuracie bagety BBQ