Týchto 20 tradičných britských pečení zahŕňa slané obľúbené recepty a klasické recepty
Medzi tieto tradičné najlepšie britské pečivo patria slané obľúbené recepty a klasické recepty na torty. Máme recepty na staromódne pochúťky a koláče, ktoré zapôsobia na vaše ďalšie stretnutie alebo upečenie.
Inšpiroval vás The Great British Bake Off, aby ste si nasadili zásteru, vstúpili do kuchyne a vyšľahli nejaké klasické pečivo? Ak áno, ste na správnom mieste. Zaobstarali sme si niektoré z našich najobľúbenejších receptov na tradičné pečenie. A nie sú to len recepty na koláč, ako je klasická špongia Victoria a neodolateľný citrónový koláč. Dostali sme aj recepty na pečené hrušky, ako napríklad lepkavé karamelové pudingy a jablkové drviny a sladké obľúbené jedlá, ako sú buchty Chelsea a škótska pečivo. Existuje veľa tradičných britských pečení, ak uprednostňujete aj slané a sladké. Máme to najlepšie z britských koláčov, Cornish pasties z Hairy Bikers a rodinných obľúbených ako ropucha v diere. Koľko z našich najlepších britských pečení ste urobili?
Toto je obrázok 1 z 21
Bakewell koláčiky
Bakewell koláč bol práve zvolený za najobľúbenejšie pečené jedlo pre rok 2015, keď porazil minuloročného víťaza koláče Eccles. Bakewell koláč bol číslo jedna v jeho domovskej župe Derbyshire s 29%, a bol ešte populárnejší v Severnom Írsku s 34% hlasov!
Mandle, zaseknutá náplň, námraza ... kto dokáže odolať koláču s Bakewellom? Táto tradičná britská pečenie pochádza z Derbyshire a recepty siahajú až do roku 1845 pre populárny pud! Často sa podáva s čerešňou na vrchu, rovnako ako v našom klasickom recepte na torty Bakewell.
Získajte recept: Bakewell koláčiky
Obrazový kredit: TI Media Limited Toto je obrázok 2 z 21
Bravčové nohy
Bravčové koláče sú britskou klasikou - tak prečo sa nemusíte venovať vlastnej výrobe? Máme sprievodcu krok za krokom, ako vyrobiť vlastné bravčové koláče od spoločnosti Dickinson & Morris, slávnych výrobcov koláčikov Meltona Mowbraya.
Získajte recept: Tradičné bravčové koláče
Obrazový kredit: Getty Images Toto je obrázok 3 z 21
Recept na Scone
V Británii sa vyrábajú koláčiky už po stáročia a sú neoddeliteľnou súčasťou popoludňajšieho čaju. Či už ich uprednostňujete s hrozienkami alebo bez nich, sladké alebo slané, a podávané s džemom, smotanou alebo oboma, máme pre vás recepty na koláče.
Získajte recept: koláčiky
Obrazový kredit: TI Media Limited Toto je obrázok 4 z 21
Špongia Victoria
Špongia Victoria je rovnako britská ako Union Jack. Pomenovaná po kráľovnej Viktórii, ktorá bola časťou koláča so špongiou, je špongiou Victoria alebo sendvičom Victoria, ako je tiež známe.
Získajte recept: Victoria recept na špongiu
Toto je obrázok 5 z 21
Motýľové koláče
Tieto tradičné pečivo sa vyrába krájaním kruhu z vrchu rozprávkového koláča a jeho rozrezaním na dve krídla motýľov. Motýľové koláče sú hračkou, ktorú si môžete vyrobiť ... prečo nevyrobiť šaržu s deťmi?
Získajte recept: Motýľové koláče
Obrazový kredit: TI Media Limited Toto je obrázok 6 z 21
Lepkavý karamelový puding
V chladných nociach nie je nič lepšie ako miska lepkavého karamelového pudingu s krémom. Tento pudový špongia pochádza z oblasti Lake District a je vyrobený s nasekanými dátumami.
Získajte recept: Lepkavý karamelový puding
Obrazový kredit: TI Media Limited Toto je obrázok 7 z 21
Apple sa rozpadne
Rozpadliny sa tradične vyrábajú z ovocia, ktoré je v sezóne - na jeseň to znamená rozpadanie jablka. Toto jednoduché pečenie sa pripravuje polevou kúskov jabĺk a cukru múkou, maslom a cukrom.
Získajte recept: Apple sa rozpadne
Obrazový kredit: TI Media Limited Toto je obrázok 8 z 21
Citrónový koláč
Citrónová sušená torta je jednoduchá špongia zakončená citrónovým a cukrovým sirupom, ktorý klesá do drviny. Je to úplne vynikajúce a ak ste si nikdy nevytvorili svoj vlastný, je to jednoduchšie, ako si myslíte. Vyskúšajte náš koláč zo starších kvetov a citrónovej múčky (na obrázku) alebo klasický recept Mary Berry.
palacinky zo špaldovej múkyZískajte recept: Bezfarebný a citrónový koláč
Obrazový kredit: TI Media Limited Toto je obrázok 9 z 21
Steak a pivový koláč
Výdatný steak a pivo sú rovnako Briti, ako prichádzajú. Vyrobené z duseného steaku a piva a pokryté hustou pečivovou kôrou, si vychutnajte náš recept ako alternatívu k vašej budúcej nedeľnej pečienke.
Získajte recept: Steak a pivový koláč
Obrazový kredit: TI Media Limited Toto je obrázok 10 z 21
Biely bochník
Francúzom vďačíme za bagety a croissanty, ale ani my Briti nie sme v kolákoch na pečenie chleba. Zvládnite umenie výroby klasického bieleho bochníka Paula Hollywooda a budete môcť svoju rodinu nakŕmiť lahodným čerstvým chlebom na celý život.
Získajte recept: Biely bochník Paula Hollywooda
Obrazový kredit: TI Media Limited Toto je obrázok 11 z 21
Ropucha v diere
Ropucha v diere sa tradične vyrába z párkov, ktoré sa nachádzajú v cestíčku z pudingu v Yorkshire, a ropucha v jej receptoch sa dá vysledovať už niekoľko storočí.
Získajte recept: Ropucha v diere
Obrazový kredit: TI Media Limited Toto je obrázok 12 z 21
Káva a orechový koláč
Káva a orech sú klasickou kombináciou koláčov. Bohatá špongia a vlašské orechy dokonale spolupracujú s krémovou polevou na kávu. Získajte recept: Káva a orechový koláč
Toto je obrázok 13 z 21
Rozprávkové koláče
Milujeme all-americký košíček, ale pre niečo dôvtipnejšie, čo tradičný britský rozprávkový koláč? Tieto malé pečienky sú obľúbené medzi školskými sviatkami a máme fantastický recept od britskej kráľovnej pečenia Mary Berry.
Získajte recept: Rozprávkové koláče Mary Berryovej
Obrazový kredit: TI Media Limited Toto je obrázok 14 z 21
Škótska pečivo
Masový, drobivý chlieb je klasické jedlo, ktoré pochádza zo Škótska. Urobte náš tradičný škótsky recept na krátke pečivo nabudúce, keď budete mať priateľov. Ak zostane nejaká, zostane vo vzduchotesnej nádobe niekoľko dní.
Získajte recept: Škótska pečivo
Obrazový kredit: TI Media Limited Toto je obrázok 15 z 21
Cornish Pasty
Žiadna cesta do Cornwallu nie je úplná bez vyskúšania správneho pastviny Cornish. Tieto slané pečenie bolo u baníkov tradične obľúbené, pretože mäso a zemiaky pokryté pečivom tvorili vhodné jedlo, ktoré si mohli vziať so sebou ... nie je potrebný žiadny príbor.
Získajte recept: Chlpatý motorkársky chlieb pre cyklistov
Obrazový kredit: TI Media Limited Toto je obrázok 16 z 21
Chelsea buchty
Tieto staromódne lepkavé buchty, plné šťavnatých ríbezlí, idú dokonale so šálkou čaju. Boli tu asi od 18. storočia, keď boli prvýkrát vynájdení na mieste zvanom Bun House v Chelsea v Londýne. Znie to ako naše miesto!
Získajte recept: Chelsea buchty
Obrazový kredit: TI Media Limited Toto je obrázok 17 z 21
Dátum a orechový koláč
Dátum a vlašský orech sú veteránom predaja pečiva, dopoludnia kávy a školských plodov. Náš klasický recept a koláče z vlašských orechov z časopisu Woman's Weekly sú doplnené lahodnou polevou zo smotanového syra a nasekanými orechmi.
Získajte recept: Dátum a orechový koláč
Toto je obrázok 18 z 21
Waleský čajový chlieb
Tento čajový chlieb, tiež nazývaný Bara Brith, je tradičný waleský favorit. Tento staromódny bochníkový koláč má veľa príchute vďaka prísadám čaju a sušeného ovocia v ingredienciách a je vynikajúci aj so soleným maslom.
Získajte recept: Velšsky ovocný čajový chlieb
Obrazový kredit: TI Media Limited Toto je obrázok 19 z 21
Syrové koláčiky
Syrové koláčiky sa vyrábajú tak ľahko. Po premiešaní a rozvaľkaní cesta a vystrihnutí škvarových tvarov potrebuje recept na syrové koláčiky pečenie iba 10 - 15 minút - britská klasika v žiadnom momente.
Získajte recept: Syrové koláčiky
Obrazový kredit: TI Media Limited Toto je obrázok 20 z 21
Švajčiarska rolka
Na rozdiel od toho, čo názov napovedá, táto rolka koláča, džemu a maslového krému skutočne nepochádza zo Švajčiarska.
Tento koláč je zábavné vyrobiť a skvele padne s deťmi.
tamara ecclestone itvbe
Získajte recept: Švajčiarska rolka
Kam ďalej? Ako pripraviť tortu Prezentácia koláčov Čo urobiť pre predaj pekárskych jedál
Obrazový kredit: TI Media Limited Toto je obrázok 21 z 21
Kuracie koláče
Kuracie koláče sú britským favoritom a máme pre nich veľa receptov, vrátane tohto klasického kuracieho a hríbového koláča. Ideálne na chladné večery a na použitie zvyšného pečeného kurča z nedeľného obeda.
Získajte recept: Kuracie koláče