- dairy bez
- matica bez
- Vegetárian
slúži:
12skill:
jednoduchýnáklady:
lacnýprípravka:
20 minvarenie:
25 minVýživa na jednu porciu | RDA | |
|---|---|---|
| kalórií | 290 kCal | 15% |
| tuk | 10g | 14% |
| - Nasýtené | 2,5g | 13% |
Čokoládový mučenka je vynikajúci a zhovievavý koláč, ktorý tiež neobsahuje orechy a mliečne výrobky. Urobili sme niekoľko chytrých swapov na odstránenie mliečnych výrobkov a zároveň sme sa ubezpečili, že tento koláč je bohatý a má perfektnú štruktúru. Vďaka použitiu ľahkej majonézy je špongia extra vlhká a zároveň udržuje mlieko bez obsahu mlieka a znižuje tradičný obsah tuku. Môžete skúsiť použiť veganskú majonézu, aby bol tento koláč vhodný pre vegánov. Ostrosť, ktorá pochádza z ovocnej polevy z mučenky, prechádza bohatosťou čokoládového koláča a vyrovnáva chuť. Tento vynikajúci koláč bude páčiť každý. Chutí tak dobre a má takú vlhkú textúru, že by ste si nikdy nemysleli, že je bez mlieka!
prísady
- 300 g samovzberná múka
- 1½tsp prášok do pečiva
- Kakao 4 lyžice
- 225 g zlatého medeného cukru
- 250g svetlá majonéza
- Pasta z bôbu vanilkových bobov 1 lyžica
- Na glazúru
- 100g čistej čokolády
- 4tbsp mučenky
- 1tsp slnečnicový olej
- Budete potrebovať
- Jedlé kvety (použili sme nasturtiums), na ozdobenie, voliteľné
- 20 cm plechovka z pružinovej formy, namazaná a potiahnutá
metóda
Zahrievajte rúru na 180 ° C. Múka, prášok do pečiva a kakao preosejte do misy voľne stojaceho mixéra.
ako si vyrobiť vlastnú strúhanku
Pridajte cukor, majonézu, vanilkovú fazuľovú pastu a 225 ml vody. Miešajte ich do hladka.
Nalejte zmes do pripravenej plechovej torty a pečte 20 - 25 minút, až kým kokteilová tyčinka vložená do stredu nevyjde čisto. Chladný koláč na drôtenom stojane.
Do misky vložte čokoládu, mučenku a slnečnicový olej, položte ju na panvicu so zapustenou vodou a zohrejte. Nie je potrebné sa hýbať.
Stojan na drôty postavte na kus pergamenu. Roztopenú čokoládu miešajte, kým nebude hladká. Lyžica na torte, aby sa polevila, čo umožňuje pokvapkanie po stranách. Ak chcete, ozdobte jedlými kvetmi.
deti michael buble