slúži:
4prípravka:
15 minvarenie:
55 minVýživa na jednu porciu | RDA | |
|---|---|---|
| kalórií | 705 kCal | 35% |
| tuk | 40g | 57% |
| - Nasýtené | 12g | 60% |
| sacharidy | 9g | 35% |
Dusené mäso Chorizo s kuracím mäsom a zeleninou je misa s jednou misou, ktorá praskne s chuťou Stredomoria. Zadymený španielsky chorizo dodáva tomuto dusenému mäsu takú hlbokú a bohatú chuť. Uistite sa, že v tomto recepte používate surové varenie chorizo, nie varietu pripravenú na konzumáciu, pretože uvoľní tú najlepšiu chuť pri varení. Tento chorizo guláš s kuracím mäsom a zeleninou je ideálnym pokrmom v týždni, ktoré bude milovať celá rodina. Môžete ho podávať so zemiakmi alebo ryžou, ak sa vám to páči, alebo nechať tak, ako je to v prípade lacnejších sacharidov. Môžete použiť akúkoľvek časť kurčaťa, ktorá sa vám páči pre tento chorizo guláš. Milujeme stehná na kosti, pretože dávajú takú skvelú chuť, ale pochmúrne jedlíky by mohli uprednostňovať kuracie prsia. Ak chcete získať viac nápadov na používanie chorizo, vyskúšajte naše kuracie a chorizo cestoviny alebo naše syrové chorizo quesadilly.
recept na pomalý hrniec z bravčového mäsa uk
prísady
- Kuracie stehná, prsia alebo paličky
- 4 lyžica olivového oleja
- 200g varenie chorizo, nakrájané na kúsky
- 1 baklažán, nakrájaný na kúsky
- 1 paprika nakrájaná na kúsky
- 1 zväzok kapusta, odstránené stonky a nasekané listy
- 1 x 400 g nakrájaných paradajok
- 1 parta oregano
- 50 g feta, rozpadol sa
metóda
Predhrievajte rúru na 200 ° C. Kuracie kúsky vložte do misky odolnej voči ohňu a premiešajte s olivovým olejom, kúskami chorizo, baklažánom a korením. Pečieme po dobu 30 minút, až kým nebude zelenina iba spálená a kuracie mäso zafarbené.
Vyberte misku z rúry, nalejte na konzervované paradajky, kapusta a zamiešajte oregano. Vráťte sa do rúry na ďalších 25 minút, kým omáčka nezhustne a kuracie mäso nevaríme. Odstráňte, rozdrvte feta a podávajte.