Kuracie krídla Coca-cola

slúži:

skill:

jednoduchý

náklady:

lacný

prípravka:

15 min

varenie:

35 min

Kura Coca-Cola je populárne čínske jedlo, ktoré nedávno slávila Nigella Lawson. Musíte použiť obyčajnú Coca-Colu, nie diétu, pretože to je cukor, ktorý pomáha vytvárať lepkavú glazúru. Použili sme kuracie krídla, ktoré si môžete kúpiť lacno a ktoré je dobré okusovať pred televízorom alebo na párty. Sú dobré horúce alebo studené a skvelé, s malým šalátom na boku alebo s omáčkou a niektorými crudités. Ak chcete, do omáčky môžete pridať trochu nastrúhaného čerstvého zázvoru a pár jarných cibúľ, aby bola aj pikantná.

halloweenske torty

prísady

1 kg kuracie krídla
1 polievková lyžica rastlinného oleja
500 ml Coca-Cola
2tbsp suché sherry alebo čínske ryžové víno
125 ml som omáčka

metóda

Ak chcete začať tento recept na kuracie krídlo, ohrejte rúru na 220C / 200C Fan / Gas Mark 7. Kuracie mäso nakrájajte na kusy medzi kĺbmi (odhoďte špičky krídla alebo použite na výrobu pažby).
Olej zahrievajte vo veľkej plameňovej kastrole a kurča opaľujte na všetkých stranách, až kým nezíska zlatožlinu.
chlpatí motorkári bravčová kotleta zemiak
Pridajte colu, sherry a sójovú omáčku, dajte do varu, potom pečte v rúre 35-40 minút, kým nezíska zlatožlinu a lepkavosť. Uistite sa, že kuracie mäso obraciate v glazúre každých 10 minút tak, aby bolo všetko lepkavé a sladké, a uistite sa, že na spodnej časti panvice horí. Podávame so šalátom a poklesom.